Château Le Puy Barthélemy 2020 BIO
«¡El resultado de una vinificación denominada por infusión y una crianza por dinamización!»
Barthélemy procede de una parcela del Château Le Puy llamada «Les Rocs», compuesta por un 85 % de merlot y un 15 % de cabernet sauvignon. Este vino, certificado como ecológico y biodinámico, se obtiene tras una vinificación natural denominada «por infusión» (como el té) y no por extracción. La cuvée Barthélemy es el complemento ideal para todos los platos finos y delicados. - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 3 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
¡Compre sus vinos Le Puy al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Se desarrolla sutilmente como una declinación de aromas de una cesta de uvas bien maduras.
Boca
De gran riqueza, expresa toda la complejidad de una estructura profunda y sedosa a la vez. Su final seduce y da ganas de seguir...
Servir
A 17-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2040
Producción
15 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con un cordero asado, un rape con salsa de champiñones, un pato laqueado...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Propiedad de la familia Amoreau desde 1610, esta finca se distingue por su terruño, sus singulares métodos de vinificación y, sobre todo, su viticultura. Dirigida por fervientes defensores de la biodinámica, entre ellos su director Harold Langlais, su producción es a menudo elogiada por los amantes del vino natural, pero su estilo infusionado puede desconcertar a los habituados al burdeos clásico. Las botellas son profundas y muestran una gran capacidad de envejecimiento, desde la clásica cuvée Émilien hasta la cuvée Barthélémy. Para esta última selección parcelaria, la finca solicita a la INAO el reconocimiento como AOC, dada la geología de arcillas rojas y calizas, su ubicación en el punto más alto de la denominación y la calidad bacteriana de los suelos, que no han recibido insumos desde hace mucho tiempo. Mientras tanto, la producción de la finca se etiqueta como Vin de France.
Le Figaro vins
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Sobre el bodega :
Durante mucho tiempo ignorado, incluso menospreciado, Le Puy despierta hoy todas las codicias y suscita la curiosidad de sus vecinos más prestigiosos, que no dudan en desplazarse en grupo, tal y como nos confió Harold Langlais, su director. Hay que decir que la propiedad tiene mucho que ofrecer, aunque solo sea en lo que se refiere a su historia: una familia cuyos orígenes vitivinícolas se remontan a principios del siglo XVII, suelos que nunca han sufrido los estragos de la química desde hace más de 400 años, vinos y paisajes cuyo aura casi mística haría dudar a los cartesianos más fervientes.
Terre de Vins
Ámbito valorado Recomendado
Sobre el bodega :
Un poco más al este, con vistas al río Dordoña, el castillo Le Puy puede presumir de haber visto pasar 15 generaciones de Amoreau desde 1610. Defensores de una viticultura lo más natural posible y de una intervención mínima en la bodega, producen vinos emotivos y sinceros, ya sea el famoso Château le Puy o la Closerie Saint Roc, adquirida en 2012, cuya cosecha parcela Les Noyers 2020 es magnífica, combinando en una serenidad completa profundidad y terciopelo.
Descubra otros vinos de la bodega