Château Bolaire - Bordeaux Supérieur 2010
17/20
RVF
Sélectionné
Bettane & Desseauve
2*Étoiles
Hachette
16/20
Jancis Robinson
88/100
Robert Parker
88/100
Wine Spectator
«(...) los viñedos del Château Bolaire se encuentran en terrenos pantanosos bien drenados. El vino de este último tiene la particularidad de dar protagonismo al Petit Verdot en su coupage (39 %), acompañado de Cabernet Sauvignon y Merlot en proporciones prácticamente iguales. Muy maduro y cálido, en nariz evoca frutos negros, tarta de arándanos recién salida del horno y regaliz, con notas tostadas. En boca es rico, carnoso y suave, con taninos densos y bien extraídos. Un vino elegante, con el potencial de un gran burdeos: de cinco a diez años de crianza.» (Guía Hachette de los Vinos 2014)
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Ojo
Bonito vestido de color granate intenso
Nariz
Intenso y complejo, con notas de mora, mermelada de grosella negra y matices de vainilla
Sabor
Suave y delicado, con taninos sedosos, frescura y equilibrio, y mucho encanto
Servir
A 16°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar caza menor, carnes rojas, quesos curados...
Bettane & Desseauve
Vino valorado (guía 2019) Premio Plaisir (Seleccionado)
Bodega calificada (guía de 2018) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Acerca del vino:
Eficaz, con un sabor afrutado marcado y un final largo. Bonita personalidad.
Sobre el bodega :
La originalidad de este vino radica en el elevado porcentaje de Petit Verdot que forma parte de su coupage, que suele rondar el 40 %. Esta variedad expresa todo su potencial en el terruño de «palus», predominante en esta finca de 5 hectáreas, situada en una antigua isla del Garona que quedó unida a tierra firme en la Edad Media. Llenos de carácter, los vinos presentan aromas exuberantes, una fruta generalmente muy madura, un toque de madera sabiamente dosificado y una textura potente y sedosa a la vez, siempre equilibrada por una elegante frescura. Se reconoce la exuberancia y el refinamiento propios de la finca en la añada 2015, potente, compleja, profunda, vibrante y enérgica.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2014) con 2** estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Este 2010 es como un legado de Vincent Mulliez, fallecido prematuramente ese mismo año. El empresario había adquirido en 2004 este château, así como los châteaux Belle-Vue y de Gironville, que se han convertido en valores seguros. Los tres crus se encuentran en la parte sur del Médoc. Belle-Vue y Gironville, situados sobre suelos de grava, pertenecen a la AOC Haut-Médoc, mientras que los viñedos del château Bolaire se encuentran en terrenos pantanosos bien drenados. El vino de este último tiene la particularidad de dar protagonismo al Petit Verdot en su coupage (39 %), acompañado de Cabernet Sauvignon y Merlot en proporciones prácticamente iguales. Muy maduro y cálido, en nariz evoca frutos negros, tarta de arándanos recién salida del horno y regaliz, con notas tostadas. En boca es rico, carnoso y suave, con taninos densos y bien extraídos. Un vino elegante, con el potencial de un gran burdeos: de cinco a diez años de crianza.
Sobre el bodega :
El empresario Vincent Mulliez, fallecido en 2010, había adquirido en 2004, en la zona sur del Médoc, los châteaux Bolaires (Bordeaux Supérieur), Belle Vue y Gironville (Haut Médoc), que se han convertido en valores seguros. Sus herederos han tomado el relevo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino con una puntuación de 88/100 (Buen vino)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 17/20 (Gran vino)
Bodega valorada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
En los pantanos de Macau, en la localidad conocida como Le Bout de l’Île, el equipo del château Belle-Vue (Haut-Médoc) elabora un Bordeaux Supérieur de magnífica calidad. Su particularidad radica en un aporte nada desdeñable de Petit Verdot (el 60 % de la mezcla), que confiere al vino un carácter especiado y mentolado muy acertado. De vendimia tardía, con una vinificación a baja temperatura (extracción del color y de la expresión frutal) y una crianza en barrica (30 % de madera nueva), a veces un poco demasiado dominante en detrimento de la fruta, las últimas añadas destacan por su perfil seductor y su gran persistencia en boca. ¡Esta finca se sitúa indiscutiblemente entre los valores seguros de la denominación!
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 88/100 (Buen vino)
Jancis Robinson
Vino puntuado con un 16/20
Valoración de los clientes
3.6/5
en 10 opiniones
Comentario y valoración de M. LAURENT K. Publicado el 4 de marzo de 2019
Una apuesta segura en cuanto a relación calidad-precio. En una cata a ciegas, puede rivalizar con denominaciones más prestigiosas. Buena estructura, bonita fruta negra y taninos finos.
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Comentario y valoración de M. MOISES B. Publicado el 28/11/2018
Bueno, pero no es muy interesante. No le quedan muchos días para bebérselo.
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Comentario y valoración de YVES M. Publicado el 31/01/2022
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Comentario y valoración de ETIENNE B. Publicado el 22/06/2020
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Comentario y valoración de JEAN PIERRE L. Publicado el 13/02/2020
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Comentario y valoración de TIMOTHE H. Publicado el 13/01/2020
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Comentario y valoración de ANTOINE L. Publicado el 29/10/2019
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Comentario y valoración de OLIVIER B. Publicado el 16/03/2019
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Comentario y valoración de M. FERREOL T. Publicado el 15/12/2018
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Comentario y valoración de JEAN-FRANCOIS R. Publicado el 26/11/2018
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