Clarendelle Bordeaux blanc 2023 - Inspiré par notre héritage
Médaille d'or
The Drinks Business - Bordeaux Masters
90-91/100
James Suckling
89-90/100
Yves Beck
88/100
Decanter
87/100
Wine Spectator
«Inspirado en la sutil y armoniosa estructura de los blancos de Clarence Dillon»
«La frescura se aprecia desde el primer momento en el bouquet del Clarendelle Blanc, con notas de pomelo y ralladura de lima. Ligeramente cremoso en el ataque, el vino es sabroso, fresco y refrescante. Un vino para disfrutar como aperitivo y empezar bien la velada… ¡o para terminarla! La frescura es una valiosa aliada de los amantes del vino. » (Yves Beck 2024) - La cuvée Clarendelle es bien conocida en el mundo del cine, con apariciones en la película Matrix o, más recientemente, en la exitosa serie de Netflix Emily in Paris.
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Ojo
Limpio y brillante, presenta un intenso color amarillo ligeramente dorado
Nariz
Los primeros aromas dominantes son típicos del sauvignon: limón, brotes de grosella negra, seguidos de los de flores blancas y azahar que aporta la moscatel
Paladar
Al principio predominan los aromas cítricos y de pomelo, pero los sabores evolucionan hacia frutas blancas carnosas como la pera y el lichi. Es un vino goloso, redondo, agradable y afrutado. Es denso y con cuerpo, y su mineralidad lo convierte en un vino refrescante. El final en boca es largo y refleja toda la complejidad del vino.
Servir
A 10-12°C
Abrir
En el momento de la cata
Beber a partir de
2024
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Para tomar como aperitivo, con pescado a la plancha, queso fresco tipo cabra...
Decanter
Vino calificado (guía 2024) 88/100
Acerca del vino:
Brillante pero equilibrado, ligeramente cremoso y con un buen toque de cítricos, melocotón cremoso y albaricoque. Tranquilo, no llama mucho la atención, pero es un buen ejemplo para degustar en un día cálido y soleado. Claro y nítido. 2025-2028
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2024) 87/100 (Buen vino)
Acerca del vino:
Un ligero toque a paja enmarca los discretos sabores a mandarina y corteza de pomelo, con un toque de quinina que aporta un toque picante al final. Para beber ahora mismo.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 90-91/100
Acerca del vino:
Este vino destaca por su frescura y vivacidad, con notas de melocotón blanco, corteza de limón y manzanilla. De cuerpo medio, crujiente y apetecible, con un final especiado y ligeramente fenólico. Delicado. 49 % sauvignon blanc, 37 % sémillon y 14 % muscadelle.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2024) 89-90/100
Acerca del vino:
La frescura se aprecia desde el primer momento en el bouquet de Clarendelle Blanc, con notas de pomelo y ralladura de lima. Ligeramente cremoso en el ataque, el vino es sabroso, fresco y refrescante. Un vino para disfrutar como aperitivo y empezar bien la velada… ¡o para terminarla! La frescura es una aliada muy valiosa para los amantes del vino. Ahora – 2029
The Drinks Business - Bordeaux Masters
Vino calificado (guía 2024) Medalla de oro