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Clarendelle Pessac-Léognan 2016 - Inspiré par Haut-Brion

Name: Clarendelle Pessac-Léognan 2016 - Inspirado en Haut-Brion
Brand: Clarence Dillon Wines
Rating: 3.5 (11 reviews)

Pessac-Léognan|Vino tinto

3.5/5 (11 clientes)

93/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

concentrado

excepcional

larga final

«Elaborado exclusivamente con uvas procedentes de las parcelas de los Châteaux Haut-Brion y La Mission Haut-Brion».

«Muy agradable influencia de roble cedro, con aromas de tabaco rubio fresco y follaje, con un núcleo de frutos rojos y azules. En boca es muy suave, fino y denso, con ciruelas rojas intensas y concentradas y bayas. Muy concentrado, largo y elegante. La tercera selección de las fincas combinadas Haut-Brion y La Mission Haut-Brion. Un valor excepcional. Para probar a partir de 2022». (James Suckling 2019) • Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Ámbito

Clarence Dillon Wines

Variedad

Clarendelle

Cosecha

2016

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

49 % Cabernet Sauvignon, 31 % Cabernet Franc, 20 % Merlot

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Tradicional

Grado alcohólico

13%

Nariz

Típico de su denominación, revela notas de frutos rojos, grosella negra, regaliz, cereza negra y pan tostado. También aparecen algunas notas de sotobosque con gran delicadeza.

Boca

En boca presenta una textura suave y elegante, envolvente, con mucha frescura. La textura es sedosa y aterciopelada, con una agradable acidez y taninos firmes y de grano fino. El vino ofrece una amplia paleta aromática afrutada, pero también tostada, acompañada de un ligero toque de vainilla. El conjunto es muy equilibrado, con un final afrutado, largo y sabroso.

Servir

A 16-18 °C

Abrir

1 hora antes en las añadas más recientes

Maridaje de vinos y platos

Combina perfectamente con una tostada de magret de pato ahumado, salchichón con setas, huevos fritos a la bordelesa, risotto con setas o pichón a la plancha.

Más información en Clarence Dillon Wines

Más información en Pessac-Léognan

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2019) 91/100

Acerca del vino:

Es un vino sólido y con mucho futuro, elaborado por un equipo que produce dos de los mejores vinos de Pessac-Léognan. Procede en parte del viñedo de Haut-Brion, lo que le confiere taninos clásicos y jugosas frutas negras. Una buena acidez completa este vino equilibrado. Para beber ahora.

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 93/100

Acerca del vino:

Muy agradable influencia de roble cedro, con aromas de tabaco rubio fresco y follaje, con un núcleo de frutos rojos y azules. En boca es muy suave, fino y denso, con ciruelas rojas intensas y concentradas y bayas. Muy concentrado, largo y elegante. La tercera selección de las fincas combinadas Haut-Brion y La Mission Haut-Brion. Valor excepcional. Para probar a partir de 2022. 31 000 botellas producidas.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 11 opiniones