Las fragancias de frutos negros maduros se mezclan con notas tostadas en esta cosecha, que se cría tanto en cubas como en barricas. En boca se aprecian los mismos aromas con una agradable intensidad. Aunque el sabor a madera aún debe integrarse, los taninos, todavía jóvenes, siguen siendo aterciopelados y le confieren una excelente estructura. Para beber o guardar durante tres o cuatro años antes de servirlo con carne asada. ¡A descubrir!
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Ojo
color granate intenso
Nariz
con aromas de frutos rojos y un ligero toque mentolado
Boca
taninos presentes pero aterciopelados que aportan una excelente estructura al vino
Servir
a temperatura ambiente, a 19 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2015
Beber antes
2018
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con embutidos, aves, carnes a la parrilla, quesos...
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. MICHEL D. Publicado el 09/03/2015
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