1jour1vin
21668 avis clients
Ventas
Guía de vinos
Vinos de Burdeos
Canon-Fronsac
Canon Pécresse
Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019
Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019

Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019

Canon-Fronsac|Vino tinto
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

93/100

Le Figaro

93/100

RVF

93/100

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

92/100

James Suckling

92/100

Decanter

merlot
energía
listo para beber
outsider

«¡Una bodega que merece la pena descubrir y seguir! ~ Decanter»

«Magnífica nariz, con aromas de mora y mermelada de grosella negra. Buena intensidad en boca; una oleada de frutos negros se impone antes de que el regaliz especiado se una a la nota mineral salina del terruño calcáreo, aportando textura y complejidad. Un estilo serio, esculpido y firme, pero con energía y dinamismo. La textura es suave y presenta una gran precisión, con un final luminoso y jugoso. Una bodega que hay que buscar y seguir de cerca.» (Decanter 2022)

¡Compra tus vinos Canon Pécresse al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21668 avis
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Canon Pécresse

Cosecha

2019

Denominación

Canon-Fronsac

Región

Burdeos

Cepas

85% Merlot, 15% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de caliza erosionada

Viticultura

Último año de transición a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional

Crianza

Depósitos de hormigón y barricas

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Vestido de color púrpura violáceo

Nariz

Frutas negras (mora, grosella negra), violeta, regaliz, resina de pino y especias

Sabor

Un vino con carácter, de entrada suave y con cuerpo, preciso, equilibrado y con mucha energía. Final afrutado, jugoso y lleno de encanto.

Servir

A 16-18°C

Abrir

De 1 a 2 horas antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2030

Producción

20 000 botellas

Guardia

2035

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con una terrina de conejo, un tartar de ternera, una chuleta de ternera...

Más información en Château Canon Pécresse

Más información en Canon-Fronsac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 93/100

Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Ataque sedoso y sutil, con un paladar siempre envuelto en una textura refinada. Vino muy elegante con un final muy fresco y vivaz.

Sobre el bodega :

Las 4,5 hectáreas de este Canon-Fronsac, firmemente asentadas en una terraza que domina el río Dordoña, han sido retomadas con entusiasmo por Jean-Francis Pécresse, director de Radio Classique: la finca, asesorada por Stéphane Derenoncourt (consultor de referencia de la margen derecha), ha ganado en frutosidad y refinamiento; aquí se hace hincapié en el equilibrio, la finura tánica y la profundidad. Este vino merece tiempo para dar lo mejor de sí mismo. Ofrece una buena relación calidad-precio.
Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Acerca del vino:

Magnífica nariz, con aromas de mora y mermelada de grosella negra. Buena intensidad en boca; una explosión de frutos negros se impone antes de que el regaliz especiado se una a la nota mineral salina del terruño calcáreo, aportando textura y complejidad. Un estilo serio, esculpido y firme, pero con energía y dinamismo. La textura es suave y presenta una gran precisión, con un final luminoso y jugoso. Una bodega que merece la pena descubrir y seguir. 2023-2035
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2023) con 2* estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

El « Favorito » se sometió a votación para esta añada de 2019, elaborada con un 70 % de merlot y complementada con cabernet franc. En nariz, despliega un bouquet intenso y apetecible de frutos rojos y negros, matizado con notas mentoladas y especiadas. En boca, amplio, generoso y suave, destaca su equilibrio en torno a una fruta carnosa y vivaz, respaldada por taninos muy elegantes. 2024-2030

Sobre el bodega :

La familia Pécresse, antigua propietaria de los châteaux Grand Corbin y Trotanoy, lleva cuatro generaciones al frente de este cru. Una finca de 4,2 ha, conocida hasta 2003 con el nombre de Vray Canon Bodet-la-Tour, dirigida hoy en día por Francis y su hijo Jean-Francis.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Bodega valorada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Un tanino sedoso en un vino bien maduro, que sigue siendo muy delicado.

Sobre el bodega :

Antes de ser director de Radio Classique y columnista en Les Échos, Jean-Francis Pécresse es viticultor. Sus antepasados, procedentes de Corrèze, habían adquirido un pequeño viñedo en la meseta de Saint-Michel-de-Fronsac, cuyo desarrollo siempre ha seguido muy de cerca. Con el asesoramiento de Hannah Fiegenschuh (vivero Derenoncourt), la finca va subiendo un peldaño cada año y, desde hace tres, ha iniciado la conversión a la agricultura ecológica. Canon Pécresse, que en su día era un outsider entre los grandes de Fronsac, se sitúa ahora a la altura de estos, con una definición cada vez más marcada de su terruño de calizas degradadas; sus vinos combinan encanto, pureza y frescura.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Acerca del vino:

Aromas de arándanos, grosellas negras, frambuesas silvestres y corteza. También se aprecian notas de piñas de pino y aceitunas negras. De cuerpo medio con taninos finos. Agradablemente carnoso en el paladar medio. Para degustar a partir de 2023.
Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2021) 93/100

Acerca del vino:

Una nariz lineal y atractiva, fresca y agradable, que revela la pureza de las frutas rojas, con notas de tarta de arándanos. Se deshace en boca, es fácil de digerir, fresco, con un final deliciosamente sabroso.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración del Sr. SYLVAIN G. Publicado el 7 de septiembre de 2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...