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Château Moulin Pey-Labrie 2009

Château Moulin Pey-Labrie 2009

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

90/100

Wine Spectator

90+/100

Robert Parker

16,5/20

Jancis Robinson

16/20

Decanter

15,5/20

RVF

15/20

Gault & Millau

14,5/20

Bettane & Desseauve

«Se trata de un vino robusto, con cuerpo, ideal para una larga crianza. De hecho, sería una pena degustarlo antes de 4 o 5 años. Es claramente el más masculino, el más concentrado y el más estructurado de los Canon-Fronsac. En este coupage hay mucho Merlot. Esta cuvée de color púrpura presenta notas de salsa asiática de ciruela, crema de cassis y licor de mora, así como un toque de mina de lápiz. Carnoso, con cuerpo y muy dotado, este Canon-Fronsac macizo necesita tiempo para domarse. Sin embargo, lo tiene todo: acidez, taninos, extracción y una riqueza considerable. Es un vino impresionante y una revelación de la añada». (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)

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Dominio

Château Moulin Pey-Labrie

Cosecha

2009

Denominación

Canon-Fronsac

Región

Burdeos

Cepas

95% Merlot, 5% Malbec

Tierra

laderas arcilloso-calcáreas sobre molasas

Viticultura

biológico

Vendimia

manual

Vinificación

Despalillado total. Fermentación prolongada en cubas de pequeño volumen equipadas con un dispositivo de regulación de la temperatura.

Cría

30-50 % barricas nuevas durante 18 meses.

Graduación alcohólica

15 %

Bio

Ojo

púrpura oscuro

Nariz

Aromas de cereza al aguardiente, crema de cassis.

Boca

Con cuerpo y rico. Buen equilibrio entre acidez, taninos y extracción.

Servir

decantar a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Se aprecia con un chuletón de ternera, una pieza de caza de pelo (corzo)...

Más información Canon-Fronsac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2013) 14,5/20 (Buen vino)

Domaine calificado (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el vino :

Un vino muy mundano, con notas de chocolate y especias, rico, voluminoso y concentrado, con taninos suaves y envolventes.

Sobre el bodega :

Situada en un terruño muy clásico de melaza del Fronsadais, con un suelo que mezcla caliza y arcilla, esta pequeña propiedad se encuentra en lo alto de una colina («pey» en el dialecto local) que da nombre al vino.

Decantador

Decanter

Clasificación 16/20

Sobre el vino :

Con cuerpo, suave, especiado, incluso con un toque exótico. Cargado de frutas ácidas. Potente, pero con una estructura tánica redonda.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2016) 15/20 (muy bueno)

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2012) 90+/100 (Vino formidable)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Se trata de un vino robusto, con cuerpo, ideal para una larga crianza. De hecho, sería una pena degustarlo antes de 4 o 5 años. Es claramente el más masculino, el más concentrado y el más estructurado de los Canon-Fronsac. En este coupage hay mucho Merlot. Esta cuvée de color púrpura presenta notas de salsa asiática de ciruela, crema de cassis y licor de mora, así como un toque de mina de lápiz. Carnoso, con cuerpo y muy dotado, este Canon-Fronsac macizo necesita tiempo para domarse. Sin embargo, lo tiene todo: acidez, taninos, extracción y una riqueza considerable. Es un vino impresionante y una revelación de la añada.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 15,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

El 2009 resulta completo y ofrece potencia y carácter en boca, con un estilo calcáreo por su tensión en el final. Se puede beber sin prisa.

Sobre el bodega :

Originarios del norte de Francia, Bénédicte y Grégoire Hubau explotan Moulin Pey-Labrie en Canon-Fronsac y Haut-Lariveau en Fronsac. Estas dos bonitas propiedades se trabajan con esmero y la calidad de las últimas añadas es convincente.

Wine Spectator

Wine Spectator

Calificación 90/100 (Muy buen vino)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2010) 16,5/20

Sobre el vino :

Oscuro y refrescante como un refresco de saúco. ¡Aquí se esconden muchos aromas!

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de DOMINIQUE P. Publicado el 14/09/2016

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y consejo de M. SEBASTIEN G. Publicado el 20/07/2016

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. BENOIT L. Publicado el 12/02/2016

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