1jour1vin
20841 opiniones de clientes
Château Martinat 2013

Château Martinat 2013

14,5/20

Gault & Millau

Esta cosecha se caracteriza por sus aromas cítricos y de frutas exóticas, acompañados de una agradable frescura en boca. En el final se aprecia toda la sorprendente riqueza del sauvignon gris... Este vino blanco se puede degustar con marisco o con un buen pescado a la parrilla, por ejemplo...

¡Compre sus vinos Martinat al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20841 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Martinat

Cosecha

2013

Denominación

Côtes de Bourg

Región

Burdeos

Cepas

80% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris

Tierra

arcilloso, exposición sur-suroeste

Viticultura

desbrozado, deshojado manual, vendimia en verde, cubierta vegetal natural del suelo

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado muy lento, fermentación prolongada a baja temperatura, en cubas de acero inoxidable termorreguladas.

Ojo

vestido amarillo pálido

Nariz

Fresco, evoca aromas cítricos y notas de frutas exóticas, acompañadas de un matiz mentolado.

Boca

Agradable frescura, en el final se aprecia toda la sorprendente riqueza del sauvignon gris.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo, con marisco, pescado a la parrilla...

Más información en Château Martinat

Más información en Côtes de Bourg

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2015) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Perfeccionista, Stéphane Donze se impuso un duro trabajo para alcanzar una producción muy por encima del nivel habitual de la viticultura de la región. Tras adquirir la finca, él y su esposa Lucie dedicaron quince años a estudiar y observar de cerca la configuración de sus parcelas. Un trabajo minucioso para alcanzar, siempre al límite del riesgo, la madurez perfecta y una gran precisión en sus vinos.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 14,5/20 (Bueno)

Finca calificada con 3 estrellas (producción de muy buen nivel)

Acerca del vino:

Nariz afrutada. Blanco potente y untuoso.

Sobre el bodega :

El viñedo del Château Martinat, que actualmente tiene una superficie de 24 hectáreas, está situado en el municipio de Lansac, en la denominación Côtes de Bourg; el terruño combina principalmente grava fina y arcillas rojas y marrones. Con una edad media de cuarenta años, las viñas son predominantemente de merlot (entre el 60 % y el 70 % en los ensamblajes) y cabernet sauvignon, con un poco de malbec. Lucie y Stéphane Donze también ofrecen una cosecha de blanco, 100 % sauvignon.

No hay notas disponibles.
Cargando...