Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2024
88/100
Wine Enthusiast
«¡Nueva añada de esta ESTRELLA de los vinos blancos secos en 1J1V!»
La Cuvée Clémence, cuyo nombre proviene del latín «Clementia», se elabora con uvas seleccionadas en cada parcela y se cría en barricas de roble durante 6 meses. La variedad Sauvignon es la protagonista. La Maison Cheval Quancard elabora un vino blanco amplio y fresco que ofrece un placer inmediato en cualquier ocasión. ¡Todo un éxito de ventas en Burdeos!
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Ojo
Color dorado claro, con reflejos verdes
Nariz
Sutil y afrutado, con aromas de pomelo, melocotón blanco, grosella negra y pan tostado
Paladar
Amplio y jugoso, con delicadas notas florales y un ligero toque amaderado. Estructura fresca y armoniosa que conduce a un agradable final.
Servir
A 10-12°C
Abrir
En el momento de la cata
Beber a partir de
2025
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un tartar de salmón, una ensalada griega con queso feta, un risotto de espárragos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Propietaria de numerosas fincas vinícolas y figura destacada del comercio de vinos de Burdeos a través de diversas marcas (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), Cheval Quancard fue fundada por Pierre Quancard en 1844, bajo el nombre de Quancard et Fils. La empresa sigue estando dirigida por sus descendientes.
Wine Enthusiast
Vino puntuado (guía 2022) 88/100 (añada 2021)
Acerca del vino:
Con un agradable toque de Muscadelle que le aporta aroma, es un vino luminoso y ligero. La crianza de seis meses en barrica le aporta un toque especiado que equilibra este vino luminoso y afrutado. Para beber ahora.
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