Château Bellevue 2006
El Château Bellevue forma, junto con el Château Haut-Ballet (Canon-Fronsac), un único viñedo cerrado de 12 hectáreas. Su propietario, Olivier Decelle, aplica en él el mismo rigor y la misma precisión que han hecho famoso a su Mas Amiel, en Roussillon. Esta añada 2006 presenta una nariz rica en frutas, con aromas de mora, cassis y cereza negra... ¡Una magnífica entrada en materia!
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Ojo
bonito color rubí brillante
Nariz
rico en frutas, con aromas de mora, grosella negra y cereza negra
Boca
redondo y suave, con un agradable y amplio sabor afrutado
Servir
En jarra a 16-17 °C.
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2009
Beber antes
2014
Producción
42 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur une fricassée de champignons sauvages, un cassoulet de fèves, un confit de canard, un tournedos Rossini...<br/>