2** estrellas de la Guía Hachette, Medalla de Oro en el Concurso de Burdeos «
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Château Barateau, un «Cru Bourgeois» del Haut-Médoc, es una de las mejores gangas de la margen izquierda. Hemos reservado para vosotros las últimas botellas que quedan disponibles de su excelente cosecha de 2000. Elaborado a partir de una mezcla a partes iguales de Merlot y Cabernet Sauvignon, presenta una buena estructura y una bonita paleta aromática de frutos rojos, respaldada por un toque de madera muy bien dosificado. Perfecto para degustar y con un interesante potencial de envejecimiento, representa la excelente ganga que todo buen aficionado busca...
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Ojo
bonito color rubí/granate intenso
Nariz
Un vino seductor con aromas a frutos rojos bien maduros, acompañados de un toque mentolado y a regaliz
Sabor
El ataque es potente pero bien equilibrado, muy redondo, con taninos sedosos. El final se desarrolla con facilidad y continuidad.
Servir
en jarra, a 17°
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
ahora
Apogeo
2008
Beber antes
2012
Maridajes de vinos y platos
Un filet ou une côte de bœuf, des côtelettes d’agneau grillées, un gigot aux flageolets, une côte de veau, un magret de canard poivre vert, des pâtes fraîches aux truffes, une poularde truffées, un saint nectaire… <br/>
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de JACQUES B. Publicado el 21/08/2021
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