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Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois

Name: Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois
Brand: Château Balac
Rating: 3.6 (46 reviews)

Haut-Médoc|Vino tinto

3.6/5 (46 clientes)

89/100

Wine Enthusiast

15/20

Jancis Robinson

88/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

potencial

cru bourgeois

oferta especial

«Un gran potencial»

«Esta propiedad familiar produce un vino denso y profundo. Con abundantes frutos rojos maduros y una agradable acidez, el vino es bien proporcionado, jugoso y firme. Las notas aromáticas de cassis y un buen equilibrio son el sello distintivo de este vino». (Wine Enthusiast 2018) ¡Una gran oportunidad y un gran potencial!

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Sitio web calificado

20844 opiniones

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Ámbito

Château Balac

Variedad

Cru Bourgeois

Cosecha

2015

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de grava (30 %), arcillo-calcáreos (40 %), arenoso-limosos (30 %)

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Extracción adaptada en función de la añada, fermentación de aproximadamente 1 mes.

Cría

12 meses en barricas de roble francés.

Grado alcohólico

13%

Nariz

Afrutado y muy fresco, con una agradable intensidad aromática que combina notas de fruta fresca y crianza.

Boca

Equilibrado y armonioso. Buen equilibrio entre acidez y taninos en una excelente añada.

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un cordero asado, un tartar de ternera, un parmentier de pato...

Más información en Château Balac

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 14/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2021) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Acerca del vino:

Nariz ahumada, afrutada, mineral, con toques de incienso. En boca es suave, carnoso, franco, fresco y tónico.

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Terreno noble en el siglo XIV, este viñedo de 20 hectáreas está dominado por una elegante cartuja construida por Victor Louis a finales del siglo XVIII. Fue comprado en 1964 por los Touchais, procedentes de los viñedos de Angers. Luc Touchais lo replantó a partir de 1973 y en 2005 se lo cedió a su hijo Lionel, enólogo con amplia experiencia en diferentes bodegas extranjeras.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 88/100 (Buen vino)

Acerca del vino:

Probado durante la cata anual del Cru Bourgeois, el Château Balac 2015 ofrece una nariz de frutos negros muy intensos, casi envolventes, con toques de cedro y sotobosque. En boca es de cuerpo medio, con una suave adherencia al inicio, una fina perla de acidez y un final bastante potente que sugiere que aún le convendrán tres años más en botella. Buen potencial. Catado en septiembre de 2017.

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2018) 89/100

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Esta bodega familiar ha elaborado un vino denso y profundo. Con abundantes frutos rojos maduros y una agradable acidez, es bien proporcionado, jugoso y firme. Las notas aromáticas de cassis y un buen equilibrio son el sello distintivo de este vino.

Jancis Robinson

Vino puntuado con 15/20

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

Ámbito calificado como «Recomendado»

Valoración de los clientes

3.6/5

en 46 opiniones