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La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020 - Segundo vino

La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020 - Second vin

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (5 clientes)

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

90/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

89-90/100

Yves Beck

89/100

RVF

merlot
cremoso
redondo
vino de segunda

«¡Este segundo vino, redondo y aterciopelado, es una forma estupenda de ir abriendo boca hasta que llegue el gran vino!»

«Aroma intenso que combina frescura, fruta y crianza. Atractivas notas de grosella negra y menta. En boca, el vino es denso, amplio y bien sostenido por sus taninos. Tiene carácter, una estructura viva y un final afrutado y persistente. Un vino sabroso, fresco y con clase.» (Yves Beck, 2021)

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Campo

Sociando-Mallet

Variedad

La Demoiselle

Cosecha

2020

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon

Tierra

Grava y arcilla sobre un subsuelo arcillo-calcáreo (antigüedad del viñedo: 25 años)

Viticultura

Certificada HVE 3

Vendimia

Manuales en cajas

Elaboración del vino

Elaboración tradicional en depósitos de cemento y acero inoxidable con control de temperatura, remontados, descargas, maceración de 25 días y fermentación maloláctica en depósitos

Cría

12 meses en barricas (de las cuales el 30 % son nuevas)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color púrpura, intenso y brillante

Nariz

Intenso, con notas de jugosos frutos negros, grosella negra y arándano, matizadas por aromas de cedro y mentol

Paladar

Sedoso y llamativo, con aromas de frutos negros crujientes y chocolate negro; taninos potentes que auguran una buena evolución con el tiempo; buen cuerpo; final agradablemente especiado

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2032

Producción

110 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un parmentier de pato, un tartar de ternera, una mousse de chocolate...

Más información en Sociando-Mallet

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Jean Gautreau, una figura imprescindible del Médoc, es uno de los artífices del renacimiento de sus vinos. Respetado por sus compañeros de profesión, ha elevado Sociando-Mallet a la categoría de «cru classé», ampliando considerablemente el viñedo desde su adquisición en 1969. Hoy en día, de las 85 hectáreas de la propiedad, unas cincuenta alcanzan el nivel de un «troisième cru classé» o incluso de un «deuxième cru classé». Con la ayuda de su hija, Jean Gautreau es uno de los pocos propietarios que supervisa personalmente la vinificación. Se trata de vinos de referencia, con un toque y una identidad inimitables. Médocanos de corazón, siempre destacan por su gran finura. La propiedad cuenta ahora con una casa rural, la Villa Sociando, situada en el puerto de la Maréchale, a 3 kilómetros de la finca.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Este Demoiselle, el segundo vino de la bodega, presenta un hermoso color rojo brillante y desprende aromas de frutos rojos frescos, ciruela y notas especiadas de madera. Su frescura y su carácter frutal se mantienen gracias a un paladar suave y aterciopelado, con taninos redondos. Una excelente forma de esperar al gran vino. 2026-2030

Sobre el bodega :

En el siglo XVII, era una finca noble propiedad de una familia vasca, los Sossiando. Confiscada durante la Revolución, pasó por varias manos. A finales del siglo pasado, Jean Gautreau puso de relieve su potencial. Corredor en Miailhe, creó su propia empresa a finales de los años 50 para vender vinos en el Benelux. Un cliente le encargó que buscara una propiedad con un buen terruño. Descubrió Sociando-Mallet: dominando el estuario, una magnífica loma de grava sobre un subsuelo arcilloso. Como el cliente no siguió adelante, la compró para sí mismo en 1969, la reestructuró, la amplió (de 5 ha en origen a 82 en la actualidad) y construyó una bodega. Aunque no está clasificada, es uno de los crus más importantes de la denominación, ahora dirigida por Sylvie, hija de Jean Gautreau, fallecido en 2019.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 89/100

Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Sociando-Mallet es una marca de gran renombre que ha sabido ganarse el corazón de los auténticos amantes del vino. Muchas de las añadas de esta hermosa finca del norte del Médoc están a la altura de los mejores crus classés. Jean Gautreau, quien durante medio siglo se dedicó a construir Sociando-Mallet, falleció a finales de 2019, dejando el testigo a su hija Sylvie. Ampliamente distribuido en Francia y Bélgica, el vino sigue siendo una apuesta segura y ofrece, sobre todo, una relación calidad-precio siempre óptima. Hace unos diez años se inició un amplio proyecto de replantación, lo que ha obligado al cru a elaborar vinos con mayor presencia de merlot. Estos tienen más redondez, pero probablemente menos carácter. Ya no encontramos del todo el brillo mágico de los de 1982, 1990 o 1996, que siguen siendo referentes.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 92/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Acerca del vino:

Un tinto de cuerpo medio con aromas de frutos negros y notas de frutos secos, chocolate especiado y cedro. Estructura tánica firme y pulida, y un paso por boca aterciopelado. Final persistente y calcáreo. Se recomienda consumirlo a partir de 2024.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 89-90/100

Acerca del vino:

Aroma intenso que combina frescura, fruta y crianza. Atractivas notas de grosella negra y menta. En boca, el vino es denso, amplio y bien sostenido por sus taninos. Tiene carácter, una estructura viva y un final afrutado y persistente. Un vino sabroso, fresco y con clase. 2024-2033

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2021) 90/100

Acerca del vino:

Delicado, redondo, exuberante, afrutado y elegante, este vino es franco, de cuerpo medio y ya expresivo, con notas de frutos rojos y negros, especias y tabaco. Ideal para degustar mientras el Gran Vino alcanza su pleno desarrollo.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5

4.2/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ERIC C. Publicado el 2 de octubre de 2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña del Sr. CLAUDE B. Publicado el 22/09/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Alain R. Publicado el 18/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MOISE A. Publicado el 15/07/2025

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Nota y reseña del Sr. JEAN LOUIS G. Publicado el 04/05/2025

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