BriO de Cantenac Margaux 2018 - Second vin

Esta finca ha sido adquirida por Simon Halabi, un apasionado de los grandes vinos del Médoc, quien proporciona a un equipo motivado, bajo la dirección del simpático y talentoso José Sanfins, los medios necesarios para mejorar la calidad. Las últimas añadas han sido todas un éxito: vinos bastante con cuerpo para ser de Margaux, pero armoniosos en su potencia. El segundo vino, «Brio», carece un poco de garbo, a pesar de su nombre, pero la finca elabora un bonito blanco seco de la denominación de origen Burdeos, llamado «Alto».

Dominada por un imponente castillo de estilo neotudor construido en el siglo XIX por el pintor escocés especializado en animales John Lewis Brown, esta finca de 48 hectáreas, plantada en hermosos terrenos de grava en el corazón de la denominación de origen, ha experimentado un renacimiento, primero gracias al grupo Axa y, desde 2006, bajo el impulso de la familia Halabi, que ha confiado su dirección a José Sanfins.

Esta hermosa e imponente finca de Margaux produce con gran regularidad vinos de buen nivel, dignos de su clasificación. Su dinámico director, José Sanfins, formado en la escuela Cazes y Axa Millésime, sabe elaborar vinos seductores, pero también profundos y sabrosos (como el blanco Alto, producido en pequeñas cantidades). Un nuevo propietario, la familia Le Lous, tiene ambiciones aún mayores. En 2020 se adquirieron 10 hectáreas adicionales y se han planificado importantes obras de modernización de las instalaciones de producción. ¡La bodega no se duerme en los laureles!

El BriO de Cantenac Brown 2018 es oscuro, con cuerpo y envolvente. La cereza negra, el chocolate, las especias, el cuero, el café expreso y el tabaco brotan de la copa en este suntuoso segundo vino de Cantenac Brown, de una madurez exótica. Jugoso y suave, el BriO 2018 se disfrutará magníficamente desde el primer momento.

El vino es muy intenso y enérgico, con un bonito brillo y una frescura subyacente a frutos negros y azules. Presenta un fondo cálido y especiado, con un cuerpo de medio a pleno. Es un buen segundo vino.

En nariz es elegante, delicado y afrutado, y ofrece frescura y una ligera complejidad. Se aprecian notas de grosella negra fresca y crujiente, de mora madura y, de forma más sutil, de fresa silvestre, combinadas con delicados toques de pimienta gris, flores y sutiles matices tostados. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece una bonita definición, una buena finura de textura, un sabor goloso, un trasfondo mineral, una sutil jugosidad, frescura, delicadeza, redondez, así como un agradable tacto sedoso y delicado. En boca, este vino expresa notas de mora jugosa y frambuesa jugosa y fresca, combinadas con pequeños toques florales (violeta, aciano), así como sutiles notas de pequeñas bayas rojas jugosas, discretos toques tostados, de chocolate y de caramelización (en el fondo) y un sutil toque de especias dulces (en el fondo). Los taninos son elegantes. Un ligero toque salino en el final de boca. Buena persistencia. Un sutil toque de café en el retrogusto.