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Château de la Coste 2016

Margaux|Vino tinto

3.7/5 (10 clientes)

Château de la Coste es el segundo vino de Château Paveil de Luze, una de las fincas más antiguas del Médoc, con la denominación Cru Bourgeois Exceptionnel de Margaux. «Coste» hace referencia a la «côte» (cresta, en la jerga del Médoc). Este vino procede de una selección del 20 % de la producción de Paveil de Luze, procedente de viñedos de 30 años. Tiene la ventaja de ser agradable en su juventud, pero es apto para el envejecimiento. Esta añada de 2016 ya ofrece frutosidad, suavidad y amplitud. ¡Una bonita promesa ya accesible y una gran oportunidad para un Margaux!

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Campo

Château Paveil de Luze

Cosecha

2016

Denominación

Margaux

Región

Burdeos

Cepas

Encépagement : 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Noir, 5% Cabernet Franc

Tierra

Laderas de grava y arena, viñedos con una edad media de 30 años

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales, varias clasificaciones

Elaboración del vino

Tradicional, con fermentación en depósitos de acero inoxidable climatizados

Cría

14 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Brillante con reflejos púrpura

Nariz

Complejo, con notas de grosella negra, ciruela, cuero y madera

Paladar

Amplio, aterciopelado, untuoso, elegante

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Delicioso con un Saint-Nectaire, un magret de pato, un costillar de cordero o un cochinillo asado

Más información en Château Paveil de Luze

Más información en Margaux

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Tras cinco generaciones, el barón Frédéric de Luze tomó las riendas de la propiedad familiar en 2004. En 1992 fundó, junto con su socio Thierry Decre, la empresa comercializadora LD Vins, reconocida en la distribución de grands crus classés. Su prematura muerte conmocionó a Burdeos. Desde 2010, Stéphane Derenoncourt colabora como consultor. Los vinos siguen siendo elegantes, finos y delicados; en definitiva, muy al estilo de Margaux. El año 2015 marcó el inicio del regreso a la primera línea de esta bonita propiedad, ¡y 2016 lo confirma!

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Este amplio castillo, que data del siglo XVII, cuenta con un jardín de rosas y un viñedo de 32 hectáreas en una sola parcela, situado en los terrenos de grava del Garona, en la meseta de Soussans. El barón Alfred de Luze adquirió la propiedad en 1862, y desde 2016 la gestiona una de sus descendientes, Marguerite de Luze.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

3.7/5

en 10 opiniones