Château Poujeaux

En la Edad Media, Château Poujeaux era un señorío dependiente de Latour Saint-Mambert, el futuro Château Latour. En el siglo XIX, la finca de Château Poujeaux elaboró sus primeros vinos de Burdeos y alcanzó su verdadera independencia. A lo largo del siglo XX, la familia Theil presidió el destino y la fama de Château Poujeaux hasta que Philippe Cuvelier y su hijo Matthieu, ya propietarios de Château Clos Fourtet, tomaron las riendas en 2008 e infundieron una nueva energía, dotando a este cru de Moulis-en-Médoc de numerosas inversiones y de un equipo de primer nivel.

El viñedo de Château Poujeaux se extiende en una sola parcela sobre las colinas de grava de Grand-Poujeaux, al noreste de Moulis. El viñedo está compuesto principalmente por Cabernet Sauvignon y Merlot, complementados con Cabernet Franc y Petit Verdot. Se presta la máxima atención a la vendimia, la selección y la clasificación de las uvas, así como a la vinificación y la crianza de los vinos de Château Poujeaux. Elaborado en la denominación Moulis-en-Médoc, el vino de Château Poujeaux se acompaña de un segundo vino de la misma denominación: La Salle de Poujeaux, y de un vino de la denominación Haut-Médoc: Haut de Poujeaux.