Château Poujeaux

En la Edad Media, Château Poujeaux era una Seigneurie dependiente de Latour Saint-Mambert, el futuro Château Latour. En el siglo XIX, la propiedad de Château Poujeaux produce sus primeros vinos bordeleses y se hace verdaderamente independiente. A lo largo del siglo XX, la familia Theil presidió el destino y el renombre de Château Poujeaux, hasta que Philippe Cuvelier y su hijo Matthieu, ya propietarios de Château Clos Fourtet, tomaron el relevo en 2008, inyectando nuevas energías y aportando a este viñedo de Moulis-en-Médoc los beneficios de numerosas inversiones y de un equipo de primer orden.

El viñedo de Château Poujeaux se extiende en una sola parcela en las laderas de grava de Grand-Poujeaux, al noreste de Moulis. Las variedades de uva son principalmente Cabernet-Sauvignon y Merlot, complementadas por Cabernet-Franc y Petit-Verdot. La vendimia, la selección y la selección de las uvas, la vinificación y la crianza de las añadas del Château Poujeaux se realizan con el máximo cuidado. Producido en la denominación Moulis-en-Médoc, Château Poujeaux se acompaña de un segundo vino de la misma denominación: La Salle de Poujeaux y un vino de la denominación Haut-Médoc: Haut de Poujeaux.