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Château Ruat - Cuvée Le Plantey 2012

Name: Château Ruat - Cuvée Le Plantey 2012
Brand: Château Ruat
Rating: 3.7 (16 reviews)

Moulis-en-Médoc|Vino tinto

3.7/5 (16 clientes)

La Cuvée Le Plantey 2012 presenta un color rubí intenso que anuncia una buena concentración. Su bouquet complejo y con raza revela aromas sostenidos de uvas bien maduras, mermelada de frutos rojos, tostados y especias, adornados con una nota de sotobosque. En boca, la magnífica materia, sostenida por taninos intensos y fundidos, realzada por una agradable frescura, ofrece un equilibrio goloso y generoso. ¡Una relación calidad-precio extraordinaria!

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Ámbito

Château Ruat

Variedad

Cuvée Le Plantey

Cosecha

2012

Denominación

Moulis-en-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Tierra

meseta calcárea del Eoceno superior con pequeños guijarros y arenas eólicas

Viticultura

tradicional

Vendimia

manuales por la mitad

Vinificación

Despalillado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 30-35 °C. Maceración postfermentativa de 15-20 días.

Cría

De 6 a 8 meses en barricas.

Grado alcohólico

13%

Ojo

color rubí intenso

Nariz

Aromas complejos y elegantes de uva madura, mermelada de frutos rojos, tostados y especias. Notas de sotobosque.

Boca

Bonita materia sostenida por taninos fundidos. Fresco, equilibrado y goloso.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2022

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un asado de ternera, un pollo a la vasca, un plato de embutidos, un magret de pato...

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Valoración de los clientes

3.7/5

en 16 opiniones