Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Conjunto preciso y muy equilibrado, con una textura sedosa, completo y armonioso, de intensidad moderada pero con una profundidad extraordinaria. Para consumir entre 2021 y 2030.

Sobre el bodega :

Perteneciente a la familia Castéja y asesorado con acierto por el difunto Denis Dubourdieu, el vino ha recuperado la plenitud de su estilo, combinando la potencia que a menudo demostró entre 1945 y 1961, pero con una pureza y una finura aromática infinitamente mayores. Los vinos han mejorado espectacularmente desde la década de 2000 y constituyen una de las mejores relaciones calidad-precio de Pauillac. Desde 2015, un segundo vino, Lions-de-Batailley, permite una selección aún más rigurosa de la mezcla del gran vino.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

El buque insignia de la casa Borie Manoux, una venerable casa comercial fundada en 1870 por los Castéja, una de las familias más antiguas de Pauillac, propietaria del cru desde 1932. Una hermosa finca de 55 hectáreas situada en el extremo suroeste de la denominación, que debe su nombre a una batalla que tuvo lugar en estas tierras en 1453.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Batailley 2015 es un coupage compuesto por un 77 % de Cabernet Sauvignon, un 20 % de Merlot y un 3 % de Petit Verdot. Presenta un bouquet vivo y fresco de mora, cereza roja y violeta, ¡que podría hacerte creer que procede de Margaux! Sin embargo, está muy bien definido y gana en intensidad a medida que pasa el tiempo en la copa. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, suave y sin duda más accesible que los Batailley de antaño. Es armonioso y equilibrado, suave y ligero en el final, con un regusto salino muy satisfactorio. Hay algo muy seguro en este Batailley, y debería poder disfrutarse durante muchos años. 2022-2050

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Arquetipo de un buen Pauillac clásico y apto para el envejecimiento, es franco, con un ligero toque ahumado y de fruta fresca en nariz. Completo y elegante.

Sobre el bodega :

Philippe Castéja elabora un Pauillac de estilo y estructura clásicos, que ha ganado considerablemente en definición y precisión en los últimos años. Además, el vino envejece extraordinariamente bien, conservando un perfil muy típico de los grandes vinos del Médoc, entre rectitud y precisión. Los precios siguen siendo muy asequibles. Nos encantan la regularidad y el excelente nivel de las últimas añadas.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Maduro y especiado, este vino procede de una finca situada al oeste de Pauillac. Las notas frutales jóvenes, el pan tostado y los taninos finos se combinan a la perfección en un vino rico que probablemente evolucionará con bastante rapidez, siguiendo fielmente el estilo de esta finca. Se recomienda consumirlo a partir de 2024.

James Suckling

Acerca del vino:

Desde el primer momento, desprende una profundidad impresionante con un ligero toque ahumado, notas de moras, arándanos y ciruelas rojas. Pero también presenta agradables notas de roble especiado. En boca, de cuerpo medio, resulta muy sereno y lineal, con un final largo, suculento y majestuoso. Este vino es de gran finura y tiene un bonito equilibrio; su estructura es magnífica. Se recomienda degustarlo a partir de 2022.

Jean-Marc Quarin

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso y atractivo. Nariz moderadamente aromática, con notas frutales maduras, puras y ligeramente cremosas. Minucioso desde el primer sorbo, fundente en el paladar medio, al tiempo que se vuelve potente; el vino evoluciona de forma noble y compleja, con mucho sabor, y un final muy largo. ¡Está delicioso!