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Château Batailley Pauillac 2015 - 5.º Grand Cru Classé

Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5
4.4/5 (18 clientes)

95/100

James Suckling

95/100

RVF

94/100

Robert Parker

94/100

Bettane & Desseauve

93/100

Wine Enthusiast

93/100

Jean-Marc Quarin

profundo
impresionante
vino de gran cru clasificado
listo para beber

«¡El arquetipo del gran clasicismo de Pauillac en una añada excepcional y poco común!»

«Desde el primer momento, desprende una profundidad impresionante con un toque ligeramente ahumado, notas de moras, arándanos y ciruelas rojas. Pero también presenta bonitas notas de roble especiado. En boca es de cuerpo medio, muy sereno y lineal, con un final largo, suculento y majestuoso. Este vino es de gran finura y tiene un bonito equilibrio; su estructura es magnífica. » (James Suckling 2018) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

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Campo

Château Batailley

Variedad

5ème Grand Cru Classé

Cosecha

2015

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava y arena (viñedos de unos 35 años)

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación y maceración durante unos 25 días en pequeñas cubas de acero inoxidable con control de temperatura

Cría

18 meses en barricas (de las cuales el 55 % son nuevas y el 45 % han contenido vino)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color púrpura, profundo e intenso

Nariz

Aroma afrutado con notas de moras frescas, frambuesas y sutiles toques minerales

Paladar

Bien equilibrado, magnífica estructura con una agradable acidez que le aporta intensidad, aromas especiados (pimienta blanca) y un final largo y suculento

Servir

A 16-18°C

Abrir

Entre 1 y 2 horas antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2035

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un guiso de cordero, un filete de pato con frutos rojos, una paloma asada al carbón Binchotan...

Más información en Château Batailley

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2020) 94/100

Bodega calificada (guía 2021) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Acerca del vino:

Conjunto preciso y muy equilibrado, con una textura sedosa, completo y armonioso, de intensidad moderada pero con una profundidad soberbia. Para consumir entre 2021 y 2030.

Sobre el bodega :

Perteneciente a la familia Castéja y asesorado con gran acierto por el difunto Denis Dubourdieu, el vino ha recuperado la plenitud de su estilo, combinando la potencia que a menudo demostró entre 1945 y 1961, pero con una pureza y una finura aromática infinitamente mayores. Los vinos han mejorado espectacularmente desde la década de 2000 y constituyen una de las mejores relaciones calidad-precio de Pauillac. Desde 2015, un segundo vino, Lions-de-Batailley, permite una selección aún más rigurosa del coupage del gran vino.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

El buque insignia de la casa Borie Manoux, una venerable casa comercial fundada en 1870 por los Castéja, una de las familias más antiguas de Pauillac y propietaria de la finca desde 1932. Una hermosa finca de 55 hectáreas situada en el extremo suroeste de la denominación, que debe su nombre a una batalla que tuvo lugar en estas tierras en 1453.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2018) 94/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Batailley 2015 es un coupage compuesto por un 77 % de Cabernet Sauvignon, un 20 % de Merlot y un 3 % de Petit Verdot. Presenta un bouquet vivo y fresco de mora, cereza roja y violeta, ¡que podría hacerte creer que procede de Margaux! Sin embargo, está muy bien definido y gana en intensidad a medida que pasa el tiempo en la copa. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, suave y sin duda más accesible que los Batailley de antaño. Es armonioso y equilibrado, suave y ligero en el final, con un regusto salino muy satisfactorio. Hay algo muy seguro en este Batailley, y debería beberse durante muchos años. 2022-2050

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2019) 95/100

Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Arquetipo de un buen Pauillac clásico y con gran potencial de guarda, es franco, con un ligero toque ahumado y de fruta fresca en nariz. Completo y elegante.

Sobre el bodega :

Philippe Castéja elabora un Pauillac de estilo y estructura clásicos, que ha ganado considerablemente en definición y precisión en los últimos años. Además, el vino envejece extraordinariamente bien, conservando un perfil muy típico de los grandes vinos del Médoc, entre rectitud y precisión. Los precios siguen siendo muy asequibles. Nos encantan la regularidad y el excelente nivel de las últimas añadas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2018) 93/100

Acerca del vino:

Maduro y especiado, este vino procede de una finca situada al oeste de Pauillac. Las notas de fruta joven, pan tostado y taninos finos combinan a la perfección en un vino con cuerpo que probablemente evolucionará con bastante rapidez, siguiendo el estilo característico de esta finca. Se recomienda consumirlo a partir de 2024.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2018) 95/100

Acerca del vino:

Desde el primer momento, desprende una profundidad impresionante con un ligero toque ahumado, notas de moras, arándanos y ciruelas rojas. Pero también presenta bonitas notas de roble especiado. En boca es de cuerpo medio, muy sereno y lineal, con un final largo, suculento y majestuoso. Este vino es de gran finura y tiene un bonito equilibrio, su estructura es magnífica. Para degustar a partir de 2022.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2019) 93/100

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso y atractivo. Nariz moderadamente aromática, con notas frutales maduras, puras y ligeramente cremosas. Minucioso desde el primer sorbo, fundente en el paladar medio, al tiempo que se vuelve potente; el vino evoluciona de forma noble y compleja, con mucho sabor, y un final muy largo. ¡Es delicioso!

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5

4.4/5

en 18 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FABIEN L. Publicado el 7 de abril de 2024

El mejor Burdeos tinto que he probado en mucho tiempo. Aromático, redondo, con cuerpo y un final largo. ¡Un magnífico Pauillac!

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de CHRISTIAN C. Publicado el 10/12/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 23/09/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PAUL M. Publicado el 12/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FREDERICK D. Publicado el 09/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean François D. Publicado el 9 de junio de 2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Gilbert R. Publicado el 12/03/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de DENIS A. Publicado el 20/01/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de THIERRY D. Publicado el 16/09/2024

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Jean Paul C. Publicado el 22/12/2022

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