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Château Batailley Pauillac 2025 - 5.º Grand Cru Classé (vinos de la cosecha)

Château Batailley Pauillac 2025 - 5ème Grand Cru Classé (Primeurs)

96-97

Yves Beck

95-96/100

James Suckling

95-96/100

RVF

94-95/100

Terre de Vins

Novedades 2025
Caja de madera, paquete de 6

«Un vino tinto concentrado y refinado, de perfil lineal, que destaca por su precisión ~ James Suckling»

«La precisión y la autenticidad del bouquet ponen el foco en el terruño y en el Cabernet Sauvignon, sin olvidar la finura y la profundidad. Así, el Batailley se posiciona con serenidad a través de notas de bayas negras y menta piperita, seguidas de un toque de grafito. Denso en el ataque, el vino se va revelando en un crescendo. Posee potencia, pero también finura, lo que define su grandeza. Se trata de un Batailley quizás menos ostentoso de lo habitual, con una increíble capacidad para garantizar su autenticidad sin alzar la voz. Nos recuerda una vez más que es un vino excepcional y que refleja lo que el terruño le confía. Aún así, hay que asimilarlo, algo que hace con sutileza y acierto.» (Yves Beck 2026)
Entrega: primer semestre de 2028
Embalaje: caja de cartón neutra de 1 a 5 botellas compradas y caja de madera original por múltiplos de 6 botellas

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Ámbito

Château Batailley

Variedad

5ème Grand Cru Classé

Cosecha

2025

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Tierra

Suelos de grava y arena

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

Servir

A 16-18°C

Beber a partir de

2032

Beber antes

2060

Más información en Château Batailley

Más información en Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2021) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Sobre el bodega :

Perteneciente a la familia Castéja y asesorado con acierto por el difunto Denis Dubourdieu, el vino ha recuperado la plenitud de su estilo, combinando la potencia que a menudo demostró entre 1945 y 1961, pero con una pureza y una finura aromática infinitamente mayores. Los vinos han mejorado espectacularmente desde la década de 2000 y constituyen una de las mejores relaciones calidad-precio de Pauillac. Desde 2015, un segundo vino, Lions-de-Batailley, permite una selección aún más rigurosa de la mezcla del gran vino.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

El buque insignia de la casa Borie Manoux, una venerable casa comercial fundada en 1870 por los Castéja, una de las familias más antiguas de Pauillac, propietaria del cru desde 1932. Una hermosa finca de 55 hectáreas situada en el extremo suroeste de la denominación, que debe su nombre a una batalla que tuvo lugar en estas tierras en 1453.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 95-96/100

Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Con un marcado estilo clásico, este es un vino franco, serio, pero nunca austero. Presenta una buena cuerpo, una fruta bien definida y una estructura esbelta sostenida por taninos suaves y bien controlados. En conjunto, tiene mucha clase y un excelente potencial de evolución.

Sobre el bodega :

Philippe Castéja elabora un Pauillac de estilo y estructura clásicos, que ha ganado considerablemente en definición y precisión en los últimos años. Además, el vino envejece extraordinariamente bien, conservando un perfil muy típico de los grandes vinos del Médoc, entre rectitud y precisión. Los precios siguen siendo muy asequibles. Nos encantan la regularidad y el excelente nivel de las últimas añadas.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2026) 95-96/100

Acerca del vino:

Un vino tinto concentrado y refinado, de perfil lineal, que destaca la precisión que aportan la acidez y los taninos finos de este coupage a base de cabernet. Combina rigor con un sabor jugoso y una sofisticación subyacente.

Tierra de vinos

Terre de Vins

Vino calificado (guía 2026) 94-95/100

Acerca del vino:

En nariz es potente, con notas de cuero y fruta muy madura. El ataque es voluminoso; el cabernet sauvignon, como variedad dominante, confiere al vino un carácter noble. La cereza bigarreau y el regaliz completan la paleta aromática hasta que los taninos cierran el recorrido con un toque salino y sabroso.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2026) 96-97

Acerca del vino:

La precisión y la autenticidad del bouquet ponen de relieve el terruño y la variedad Cabernet Sauvignon, sin olvidar la delicadeza y la profundidad. Así, el Batailley se impone con serenidad a través de notas de frutos negros y menta piperita, seguidas de un toque de grafito. Denso en el ataque, el vino se revela en un crescendo. Posee potencia, pero también finura, lo que define su grandeza. Es un Batailley quizás menos expresivo de lo habitual, con una increíble capacidad para garantizar su autenticidad, sin alzar la voz. Recuerda una vez más que es un vino excepcional y que refleja lo que el terruño le confía. Aún así, hay que asimilarlo, lo que hace con sutileza y acierto.

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