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La Rose Pauillac - La Rose Pourpre 2012

La Rose Pauillac - La Rose Pourpre 2012

16/20

RVF (G&M)

Cité

Hachette

"Con esta cuvée, la cooperativa de Pauillac ofrece una mezcla de tres tercios de Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Armonioso en boca, con profundidad y longitud, así como una madera bien equilibrada, será interesante dejarlo envejecer un poco." (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)

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Dominio

La Rose Pauillac

Variedad

La Rose Pourpre

Cosecha

2012

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Tierra

dos parcelas de viñas viejas

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Cría

De 12 a 18 meses en barricas de roble en una bodega semienterrada

Ojo

vestido morado

Nariz

elegante con fruta roja y negra, especias y notas amaderadas

Boca

Complejo, redondo y sedoso. Roble bien integrado.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con paletilla de cordero, quesos fuertes...

Más información La Rose Pauillac

Más información Pauillac

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2016) Citado (vino de éxito)

Domaine calificado (guía 2016) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Un vino con cuerpo, bastante potente, con buen volumen y un final austero, que debería evolucionar bien en bodega.

Sobre el bodega :

La Rose Pauillac es una pequeña cooperativa fundada en 1933 por una treintena de propietarios. Ofrece cuatro cuvées, encabezadas por Château Haut de la Bécade, la propiedad personal de Sylvie Rainaud, presidenta de la bodega: 7 hectáreas rodeadas de viñedos clasificados en la aldea de Bages, al sur de la denominación.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

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Vino calificado (guía 2016) 16/20 (Excelente)

Sobre el vino :

Esta cuvée de la cooperativa de Pauillac es una mezcla de tres tercios de Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Armonioso en boca, con profundidad y longitud y una madera bien equilibrada, será interesante dejarlo envejecer un poco.

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