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Château Lynch-Moussas 2015 - Grand Cru Classé

Château Lynch-Moussas 2015 - Grand Cru Classé

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (7 clientes)

93/100

James Suckling

93/100

Jeb Dunnuck

16/20

RVF

94/100

Wine Enthusiast

92-94/100

Robert Parker

15,5/20

Bettane & Desseauve

cabernet sauvignon
grand cru classé

«[...] El bouquet está bien definido, con aromas iniciales de frambuesa y fresas silvestres, la madera está bien integrada y, tras la aireación, aparecen agradables aromas de sotobosque. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez bien controlada, que nos lleva a un final especiado y persistente. Es un vino fino, en la línea del 2014, fresco y con clase, lo que no era el caso hace 10 años». (Wine Advocate 2016) Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Dominio

Château Lynch-Moussas

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2015

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

Cabernet-Sauvignon, Merlot

Tierra

Suelo de sílice y grava

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentado de 15 a 20 días

Cría

De 14 a 18 meses en barricas (50 % de barricas nuevas).

Graduación alcohólica

13%

Nariz

Aromas de frutos rojos silvestres, sotobosque tras la aireación.

Boca

Taninos suaves, buena acidez, final especiado y buena persistencia.

Servir

A 16°C

Beber de

2018

Beber antes

2035

Maridaje

Maridaje

Se aprecia con un cordero confitado con hierbas...

Más información Château Lynch-Moussas

Más información Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 15,5/20 (Vino muy bueno)

Domaine clasificado (guía 2020) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el vino :

Afrutado, armonioso, equilibrado, elaborado para un consumo relativamente rápido, pero con una fruta agradable y una suavidad poco habitual en Pauillac.

Sobre el bodega :

Philippe Castéja ha trabajado duro para restaurar una magnífica propiedad familiar en el interior de Pauillac. El envejecimiento de las viñas y la construcción de una herramienta de trabajo de alto rendimiento le han permitido producir un vino flexible y carnoso que no deja de mejorar. Su terruño le permite abrirse antes que la mayoría de los vinos de su denominación, lo que debería hacerlo más presente en las cartas de los restaurantes, con una buena relación calidad-precio.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Propiedad desde el siglo XVIII del conde Lynch, hasta que se dividió en dos, dando lugar a Lynch Moussas y Lynch-Bages. Émile Castéja, que entró en la familia en 1919, se hizo cargo de la propiedad en 1969 y reestructuró las viñas y la bodega. Desde 2001, su hijo Philippe dirige esta propiedad de 35 hectáreas cerca de Batailley, también propiedad de la familia Castéja.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 92-94/100 (Vino formidable)

Sobre el vino :

Lynch Moussas 2015 es una mezcla de 79 % Cabernet Sauvignon y 21 % Merlot, vendimiada entre el 17 de septiembre y el 1 de octubre con un rendimiento de 44 hl/hectárea. El bouquet está bien definido, con aromas iniciales de frambuesa y fresas silvestres, la madera está bien integrada y, tras la aireación, aparecen agradables aromas de sotobosque. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez bien controlada, que nos lleva a un final especiado y persistente. Es un vino fino, en la línea del 2014, fresco y con clase, algo que no era el caso hace 10 años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2018) 16/20 + Favorito (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).

Sobre el vino :

El 2015 está en su mejor momento, con una bonita definición y un cuerpo que no le conocíamos. Completo y con una carne muy bonita, con taninos racés. A seguir de cerca.

Sobre el bodega :

Desde hace varios años, Philippe Castéja da un nuevo impulso a este crecimiento clasificado. El enólogo Denis Dubourdieu ha llevado a cabo un trabajo fundamental, empezando por retomar las riendas del viñedo. En las últimas añadas, los vinos han progresado y el château se beneficia de medios técnicos que deberían permitirle ir aún más lejos. Lynch-Moussas elabora un vino relativamente fino, de cuerpo medio, que puede beberse con bastante rapidez.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2018) 94/100

Sobre el vino :

Esta propiedad ha mejorado considerablemente, produciendo vinos muy impresionantes en las últimas añadas. El vino es estructurado y tánico, pero también está lleno de frutos negros, con buena acidez y especias. Necesitará tiempo para desarrollarse, hay que esperar al menos hasta 2025 para beberlo.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2018) 93/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

El roble entra aquí con más fuerza, aportando aromas cremosos de especias para repostería, precedidos de grosellas maduras y ciruelas rojas. En boca es muy carnoso, con notas de cereza roja y ciruela, antes de que los taninos suaves den paso a un final muy cuidado. 79 % cabernet sauvignon y 21 % merlot. Pruébelo a partir de 2021.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación 93/100

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 7 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y asesoramiento de M. DOMINIQUE P. Publicado el 21/05/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GERARD P. Publicado el 16/07/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 31/12/2022

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y consejos de M. CHRISTOPHE H. Publicado el 27/08/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de M. LAURENT N. Publicado el 22/08/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de M. GERALD F. Publicado el 10/02/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. FONS V. Publicado el 22/12/2018

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