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Château de Fieuzal Pessac-Léognan tinto 2019 - Grand Cru Classé

Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

95/100

Yves Beck

95/100

Vert de Vin

95/100

Wine Enthusiast

93/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

94/100

Decanter

93/100

Vinous

carácter
vino de gran calidad
gran éxito

«Fieuzal se encuentra entre los grandes de Pessac-Léognan ~ Yves Beck»

«El Château de Fieuzal 2019 presenta una nariz compleja, una mezcla de frutos rojos y negros, piedra triturada y un toque de trufa negra. Serio. En boca es magníficamente equilibrado, con taninos firmes, bastante «sólidos»; un Pessac-Léognan concebido para el largo plazo, con un final sabroso, casi salino. Es el mejor Fieuzal de los últimos años.» (Vinous 2023) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado)

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Ámbito

Château de Fieuzal

Variedad

Cru Classé de Graves

Cosecha

2019

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Tierra

Suelos silíceos y grava, compuestos por grava con subsuelos arcillosos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tras el estrujado, mosto 100 % en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, maceración y posterior fermentación, con un periodo de maceración de unas tres semanas.

Crianza

De 12 a 16 meses en barricas

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color denso y brillante, con reflejos púrpura

Nariz

Aromas intensos de grosella negra, especias (pimienta y vainilla) y chocolate negro, enriquecidos con notas amaderadas

Sabor

Gran riqueza en el ataque, con cuerpo y estructura, seguido de mucha finura y delicadeza, con una estructura impecable; final fresco, con un retrogusto muy agradable, apetecible y que hace la boca agua

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2045

Guardia

2050

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un magret de pato a la llama, brochetas yakitori, una tabla de quesos con mermelada de cereza negra...

Más información en Château de Fieuzal

Más información en Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Esta bodega fue famosa durante mucho tiempo, en primer lugar por su vino blanco —uno de los más completos de Léognan— y, posteriormente, también por su tinto, que en su mejor momento constituye uno de los ejemplos más brillantes del carácter de los Pessac-Léognan. La última década ha marcado el regreso del Fieuzal blanco a su máximo nivel. Las nuevas bodegas, de alto rendimiento, con numerosas cubas pequeñas de diversa capacidad, de hormigón, acero inoxidable o madera, permiten ahora a Stephen Carrier, el director, elaborar vinos de alta gama.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2020) 94/100

Acerca del vino:

Este vino es maduro y rico, y la fruta también se expresa con claridad. Presenta un ataque carnoso, con taninos firmes que se imponen. Un Fieuzal realmente impresionante que arranca con confianza y nunca se desvía del camino. Las virutas de chocolate y las notas de regaliz contrastan con la pizarra y la sabrosa grosella negra, y ilustran el delicado equilibrio de Pessac entre intensidad y elegancia. 2026-2040

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Este cru classé, situado en el extremo sur de Léognan, produjo algunos de los mejores vinos blancos de Burdeos en la década de 1980. Tras ser vendido en 1994 a la Banque Populaire, Fieuzal entró en declive hasta 2001. Ese año, el empresario irlandés Lochlann Quinn lo adquirió y contrató al champenois Stephen Carrier como director. A partir de entonces, el cru recuperó un excelente nivel, con una búsqueda evidente de cuerpo, estructura y elegancia tánica en los tintos, y de frescura a partir de la llegada del asesor Thomas Duclos. Con algunos fracasos (2013) y grandes éxitos (2008), los blancos recuperan poco a poco su carácter íntegro, intenso y apto para la guarda.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Acerca del vino:

La jugosidad de este vino es impresionante y palpable. Aporta notas de grosella negra y especias, sin dejar de mantener unos taninos firmes en segundo plano. Esta magnífica combinación hace que, sin duda, envejezca bien. Se puede beber a partir de 2026.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Acerca del vino:

El Château de Fieuzal 2019 presenta una nariz compleja, una mezcla de frutos rojos y negros, piedra triturada y un toque de trufa negra. Serio. En boca es magníficamente equilibrado, con taninos firmes, bastante «sólidos», un Pessac-Léognan elaborado para una larga guarda con un final sabroso, casi salino. Es el mejor Fieuzal de los últimos años. Catado a ciegas durante la cata anual de Southwold. 2025-2050

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 95/100

Acerca del vino:

Desde el primer momento, el bouquet de Fieuzal destaca por su frescura, su carácter afrutado y sus notas florales. Tanto la frescura como el carácter afrutado están presentes también desde el primer sorbo. El vino tiene carácter, una estructura jugosa y taninos finos, que van ganando poco a poco en amplitud para imponerse con serenidad en el final de boca. Estos se combinan a la perfección con la estructura ácida. Así, estos dos elementos aportan frescura, amplitud y potencial. ¡También ponen de relieve hasta qué punto Fieuzal forma parte de la élite de Pessac-Léognan! 2024-2044

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2021) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es elegante, lleno de delicadeza y sutileza, con un agradable toque sedoso, carácter y una fina textura. En él se aprecian notas de mora jugosa y fresca, frambuesa y, más ligeramente, de pequeñas bayas crujientes, combinadas con toques de iris, lirio fresco, grosellas, moka, así como discretas notas varietales (elegantes) y sutiles toques de especias dulces y tostadas. Un toque sutil y muy discreto, casi de azafrán fresco (en su faceta floral). En boca es afrutado, equilibrado, muy elegante, lleno de finura y dominio, y ofrece brillo, una bonita definición, cuerpo, redondez, cierta potencia, así como un cuerpo lleno de finura y dominio. Precisión en este vino. Cremosidad, pero con finura y sin caer en lo opulento ni lo pesado. En boca, este vino expresa notas de mora pulposa y jugosa, violeta, grosellas carnosas y jugosas, y más ligeramente de lirio e iris, asociadas a toques de frutos rojos carnosos, notas tostadas, así como a finos matices de haba tonka, cardamomo, mineralidad salina, moka y un sutil toque tostado. Los taninos son elegantes y finos. Buena persistencia.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Acerca del vino:

En cuanto al aroma, se perciben fácilmente notas de chocolate, flores, café expreso, ahumado, cerezas negras y ciruelas. El vino es fresco, vibrante, suave, exuberante, con notas de chocolate y repleto de frutos del bosque maduros. Déjelo reposar unos años en bodega y empezará a brillar de verdad. Para consumir entre 2024 y 2038.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Publicado el 08/11/2025

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