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Château Lespault-Martillac Pessac-Léognan 2019

Château Lespault-Martillac Pessac-Léognan 2019

93/100

James Suckling

93/100

Vinous

93/100

Wine Enthusiast

93/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

atractivo
bonito frasco
vino para compartir con los amigos

«El Lespault-Martillac 2019 es redondo, jugoso y bastante seductor. Cereza roja, pétalos de rosa, menta, especias, regaliz, anís y cítricos. Su final suave y cremoso lo convierte en un vino muy agradable. Este Pessac-Léognan, audaz y contundente, es muy fácil de disfrutar. » (Vinous A. Galloni 2022) Un gran vino elaborado por Olivier Bernard al frente del famoso Domaine de Chevalier. Desde hace varios años, está experimentando una bonita evolución estilística. ¡A seguir!

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Ámbito

Château Lespault-Martillac

Cosecha

2019

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon

Tierra

Capa de grava profunda y subsuelo arcilloso-graveloso

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Vinificación

Trasiego a depósitos de hormigón termorregulados de 50 a 80 hl por gravedad. Remontados y pisados manuales. Extracción moderada. Fermentación maloláctica en barrica.

Crianza

En barricas (1/3 nuevas) durante 14 meses, de los cuales los 4 primeros meses sobre lías

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rojo oscuro intenso

Nariz

Aroma refinado e intenso a frutos negros y rojos bien maduros, especias y cacao

Sabor

Gourmet, amplio, suave y generoso. La estructura tánica es firme. Una agradable vivacidad armoniza el conjunto, muy complejo, y le confiere un buen potencial de guarda. Equilibrio suave con riqueza, elegancia y finura en un estilo clásico.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2035

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes rojas, parrilladas, quesos...

Más información en Château Lespault-Martillac

Más información en Pessac-Léognan

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

«Un claro en medio del bosque»: así define Olivier Bernard el Ch. Chevalier, una finca de antiguos orígenes que su familia (comerciantes de vino) adquirió en 1983. Amplió el viñedo (que hoy cuenta con 45 ha), situado en un terruño de grava de gran belleza, realizó importantes inversiones y convirtió a Chevalier en uno de los pilares de la denominación Pessac-Léognan. Olivier Bernard también explota en régimen de arrendamiento el Dom. de la Solitude, propiedad de las Hermanas de la Sagrada Familia, y el Ch. Lespault-Martillac, propiedad de su vecino Claude Bolleau. En 2015, se hizo cargo también de la explotación del Ch. Suau, un segundo cru clasificado de Sauternes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Acerca del vino:

Esta finca de Martillac, que pertenece al mismo propietario que el Domaine de Chevalier, ha elaborado un coupage rico y con cuerpo, compuesto por un 65 % de Merlot y un 30 % de Cabernet Sauvignon. Presenta generosas notas de frutos rojos, realzadas por la crianza en barricas de madera. Se puede beber a partir de 2026. - Roger Voss

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Acerca del vino:

El Lespault-Martillac 2019 es redondo, jugoso y bastante seductor. Cereza roja, pétalos de rosa, menta, especias, regaliz, anís y cítricos. El final suave y cremoso lo convierte en un vino muy agradable. Este Pessac-Léognan, audaz y contundente, es muy fácil de disfrutar. Catado dos veces. 2024-2039

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2020) 93/100

Acerca del vino:

Es impresionante, con sus aromas a mora, setas, nueces y grosella negra. Es con cuerpo, complejo y sabroso.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Acerca del vino:

Elegante, refinado y fresco, este vino revela fácilmente en nariz su paleta de aromas ahumados, granos de café, flores y cerezas dulces. En boca, el vino está repleto de especias y frutos rojos dulces, jugosos y maduros. El refinado final, con sus taninos cremosos y suaves, así como su frescura, es todo un acierto. Se puede beber nada más salir al mercado o dejarlo envejecer unos años. Para consumir entre 2024 y 2034.

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