Château Clos de Sarpe 2011

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

En 2012, consiguió el codiciado rango de «cru classé»; en 2014, fue nombrado « Favorito » en la trigésima edición de la Guía Hachette: Jean-Guy Beyney tiene motivos para sonreír. Su cosecha de 2011, procedente de viñas viejas de sesenta y cinco años y tras una larga crianza en barrica de dieciocho meses, presenta un suntuoso color burdeos con matices negros. El bouquet, rico e intenso, combina frutos negros muy maduros y ciruela al aguardiente con un toque de madera elegante y bien integrado. Una generosidad que se refleja en un paladar suave y aterciopelado desde el primer sorbo, amplio, graso y potente, hecho para la guarda.

Sobre el bodega :

Este pequeño viñedo de 3,7 ha en una sola parcela, con una excelente ubicación en la meseta arcilloso-calcárea de Sarpe, pertenece a la familia Beyney desde 1926. Jean-Guy Beyney, representante de la tercera generación, se instaló aquí en 1983 y ha visto cómo su finca alcanzaba la categoría de «cru classé» con la clasificación de 2012.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Un nuevo éxito para el señor Beyney: este 2011 es sin duda el vino más concentrado e intenso de esta añada. A diferencia de otros años, caracterizados por una gran cantidad de taninos, los taninos de este Clos de Sarpe son muy sedosos y suaves, dejando espacio a la fruta. El color es de un violeta opaco y el vino está repleto de hermosas frutas negras, mineralidad y especias. Esto lleva la riqueza y la madurez al límite, pero se recupera justo antes de caer en el estilo de los Amarones. Este glorioso y con cuerpo Saint-Émilion es una de las superestrellas de esta añada. Por desgracia, la producción es minúscula...