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Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

94-95/100

Vert de Vin

94/100

James Suckling

94/100

Wine Enthusiast

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100

Yves Beck

preciso
notas amaderadas
vino de guarda
gran vino clasificado

«Año tras año, la fruta va ganando protagonismo… ¡es una alegría! Sigo percibiendo un ligero toque de vainilla y roble, pero también fruta. De carácter goloso en boca. Los taninos están bien integrados y la estructura aporta cierta frescura. Un vino que ya se puede disfrutar en su juventud, gracias a su frescura.» (Yves Beck, 2020)

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Ámbito

Château La Couspaude

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2018

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Tierra

Meseta arcilloso-calcárea

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Depósito de acero inoxidable de pequeña capacidad con control de temperatura y remontado manual

Crianza

18 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color intenso y brillante

Nariz

Un bouquet de frutos rojos muy complejo, realzado por notas tostadas

Sabor

El ataque en boca es potente y muy amplio, con gran persistencia. Es un vino muy intenso.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2040

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un pavo con castañas, un pato a la naranja o un costillar de cordero

Más información en Château La Couspaude

Más información en Saint-Emilion

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Mencionada (Vino logrado)

Sobre el bodega :

La familia Aubert, propietaria de viñedos desde hace más de dos siglos —hoy en día, los hermanos Alain, Daniel y Jean-Claude, con el apoyo de sus hijos—, explota 300 ha y numerosas fincas en la región de Burdeos, principalmente en la zona de Libourne, siendo su joya el Ch. la Couspaude, un «grand cru classé» de Saint-Émilion desde 1996, adquirido en 1908.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía de 2021) Mencionada

Sobre el bodega :

La antigüedad y la unidad del viñedo son evidentes. Se trata de un auténtico «clos» de 7 hectáreas situado en la meseta caliza, a las puertas de la ciudad, no muy lejos de Trotte Vieille. Más allá de la huella del terruño, La Couspaude posee un estilo muy reconocible, desarrollado por la familia Aubert en la década de 1990 con la colaboración de Michel Rolland, y que le ha valido el reconocimiento de la crítica internacional: suavidad de textura acentuada por un marcado toque ahumado de madera, sabores a especias dulces y moka, que en ocasiones evolucionan hacia una expresión exótica, casi borgoñona... con un encanto decadente innegable.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2019) 94/100

Acerca del vino:

Es un vino con cuerpo, con un intenso toque a madera y taninos marcados, salpicados de amplias notas de frutos negros. La estructura y la fruta están presentes, y se desarrollarán con cuerpo y notas especiadas.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Acerca del vino:

Aromas a moras, arándanos y violetas. Es un vino con cuerpo, con taninos muy pulidos, agradables y muy intensos. Suave y cremoso. Necesita tiempo para abrirse. De momento resulta un poco cerrado.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino puntuado con 92/100

Sobre el bodega :

El Château La Couspaude presenta taninos finos y seductores, aromas sutiles y bien integrados, y un paso por boca potente y denso. Está pensado para una larga, o incluso muy larga, crianza cuando la añada lo permite. Bernard Burtschy te invita a descubrirlo, además, detallando muchas de las añadas recientes, de gran calidad y con un futuro prometedor.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2020) 90/100

Acerca del vino:

Año tras año, la fruta va ganando protagonismo… ¡es una alegría! Sigo percibiendo un ligero toque de vainilla y roble, pero también fruta. De carácter goloso en boca. Los taninos están bien integrados y la estructura aporta cierta frescura. Un vino que ya se puede disfrutar en su juventud, gracias a su frescura.

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2020) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es afrutado, elegante y con carácter, y ofrece concentración, potencia (bien controlada) y profundidad. En él se aprecian notas de frutos negros maduros, mora y violeta, combinadas con toques de lirio, frambuesa triturada, así como notas de arándano brillante, pimienta de Cuben y sutiles toques de nuez moscada, chocolate y especias dulces. En boca es fresco, mineral, equilibrado, con una estructura muy bien definida, y ofrece jugosidad, una bonita precisión y definición, una buena finura de textura, una delicada riqueza, un bonito equilibrio y frescura. En boca, este vino expresa notas de cassis jugoso y carnoso, de grosella roja brillante y, de forma más ligera, de frambuesa carnosa, combinadas con toques de mora jugosa y carnosa, así como con notas de violeta, lirio, nuez moscada, arándanos brillantes, y toques muy discretos de regaliz, vaina de vainilla bourbon, salinidad y notas tostadas y de nuez moscada. Los taninos son elegantes y están bien integrados. Apetecible en el final de boca y con buena persistencia. Un vino delicioso, preciso, equilibrado y con predominio de la fruta.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Acerca del vino:

Redondo, con cuerpo, afrutado, con notas de madera y ahumado, con abundantes matices de café expreso, regaliz, chocolate y cerezas negras. El vino resulta agradable al paladar y deja un regusto intenso a cerezas maduras, dulces y negras.

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