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Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Château La Couspaude Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

94-95/100

Vert de Vin

94/100

James Suckling

94/100

Wine Enthusiast

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100

Yves Beck

preciso
notas amaderadas
vino de guarda
gran vino clasificado

«Año tras año, la fruta gana protagonismo... ¡es una alegría! Sigo percibiendo un ligero toque de vainilla y roble, pero también de fruta. Carácter goloso en boca. Los taninos están bien integrados y la estructura aporta cierta frescura. Un vino que ya se puede disfrutar en su juventud, gracias a su frescura». (Yves Beck 2020)

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Ámbito

Château La Couspaude

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2018

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Tierra

Meseta arcillosa y calcárea

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Depósito de acero inoxidable de pequeña capacidad con termorregulación, pisado manual.

Cría

18 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color intenso y brillante.

Nariz

Un bouquet muy complejo de frutos rojos realzado por notas tostadas.

Boca

El ataque en boca es potente y muy voluminoso, con gran persistencia. Es un vino muy rico.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2040

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pavo con castañas, pato a la naranja o cordero asado.

Más información en Château La Couspaude

Más información en Saint-Emilion

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Cité (vino logrado)

Sobre el bodega :

Propietaria de viñedos desde hace más de dos siglos, la familia Aubert, hoy en día los hermanos Alain, Daniel y Jean-Claude, con la ayuda de sus hijos, explota 300 hectáreas y numerosas fincas en la región de Burdeos, principalmente en Libournais, con el Ch. la Couspaude como buque insignia, gran cru classé de Saint-Émilion desde 1996, adquirido en 1908.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2021) Cité

Sobre el bodega :

La antigüedad y la unidad del viñedo son evidentes. Se trata de un auténtico clos de 7 hectáreas situado en la meseta calcárea, a las puertas de la ciudad, no lejos de Trotte Vieille. Más que una huella del terruño, La Couspaude posee un estilo muy reconocible, elaborado por la familia Aubert en los años 90 con la colaboración de Michel Rolland, y que le ha valido el reconocimiento de la crítica internacional: suavidad de textura acentuada por un marcado toque ahumado, sabores de especias dulces y moka, que a veces evolucionan hacia una expresión exótica, casi borgoñona... con un encanto decadente innegable.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2019) 94/100

Acerca del vino:

Es un vino rico con una intensa influencia de madera y taninos audaces salpicados de amplios toques de frutos negros. La estructura y la fruta están presentes y se desarrollarán con untuosidad y especias.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Acerca del vino:

Aromas de moras, arándanos y violetas. El vino es con cuerpo, con taninos muy pulidos, hermosos y muy intensos. Suave y cremoso. Necesita tiempo para abrirse. Ahora mismo está un poco cerrado.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Domaine puntuado con 92/100

Sobre el bodega :

Château La Couspaude tiene taninos finos y seductores, aromas sutiles y fundidos y un paladar potente y denso. Está diseñado para una larga o incluso muy larga crianza, cuando la añada lo permite. Bernard Burtschy le invita a descubrirlo detallando muchas de las añadas recientes, de gran calidad y con un futuro prometedor.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2020) 90/100

Acerca del vino:

Año tras año, la fruta gana terreno... ¡qué alegría! Sigo percibiendo un ligero toque de vainilla y roble, pero también de fruta. Carácter goloso en boca. Los taninos están bien integrados y la estructura aporta cierta frescura. Un vino que ya se puede disfrutar en su juventud, gracias a su frescura.

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2020) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es afrutado, elegante, con raza, y ofrece concentración, potencia (controlada) y profundidad. En él se aprecian notas de pequeños frutos negros maduros, mora, violeta, combinadas con toques de lirio, frambuesa triturada y notas de arándano brillante, pimienta de Cuben, sutiles toques de nuez moscada, chocolate y especias dulces. En boca es fresco, mineral, equilibrado, bien estructurado y ofrece jugosidad, una bonita precisión/definición, una buena finura de grano, una fina riqueza, un bonito equilibrio y frescura. En boca, este vino expresa notas de grosella negra jugosa/pulposa, grosella roja brillante y, más ligeramente, frambuesa carnosa, asociadas a toques de mora jugosa/carnosa, así como notas de violeta, lirio, nuez moscada, arándanos brillantes, toques muy discretos de regaliz, vainilla bourbon, salinidad y tostado/nuez moscada. Los taninos son elegantes y bien conducidos. Apetitoso en el final de boca/persistencia. Un vino agradable, preciso, equilibrado y afrutado.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Acerca del vino:

Redondo, graso, afrutado, amaderado y ahumado, con toneladas de espresso, regaliz, chocolate y cerezas negras. El vino es agradable, dejándote con una sólida capa de cerezas maduras, dulces y negras.

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