La Dame de Trotte Vieille 2011 – Second Vin

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Desde finales de los años 90 y la llegada al mando de Philippe Castéja, con el apoyo del difunto enólogo Denis Dubourdie, esta propiedad magníficamente situada en la meseta calcárea, a la salida noreste del pueblo de Saint-Émilion, seduce por su intensidad muy marcada, pero también por su equilibrio, su finura y su frescura, ofreciendo la personalidad de un Saint-Émilion con raza, largo y esbelto, con todo el encanto de los grandes cabernets francs de viñas muy viejas, a menudo mayoritarias. Una reciente cata vertical demuestra una vez más que este cru forma parte de los grandes de la orilla derecha.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una de las joyas de la casa Borie-Manoux. Cuenta la leyenda que una anciana que vivía antiguamente en la finca iba a informarse de las novedades al carruaje que pasaba por allí, trotando. Hoy en día, administrado por Philippe Castéja, este viñedo de 12 hectáreas, situado en la ladera este de la meseta de Saint-Émilion, ofrece una variedad de uvas original, con una proporción igual de merlot y cabernets.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Trotte Vieille, un primer cru tradicional de Saint-Émilion, ocupa una magnífica ladera algo apartada de sus homólogos, capaz de producir vinos finos y con raza, de gran longevidad. Posee un raro capital de viñas muy viejas de cabernet franc, con las que el château produce una microcuvée no comercializada. Philippe Castéja emprendió una evidente reestructuración a principios de la década de 2000, basándose en los sabios consejos del difunto Denis Dubourdieu. El cru produce un vino de factura clásica, que se expresa con cierta austeridad en primeur, que no apuesta por la opulencia, sino más bien por la frescura del grano y la fruta. Le otorgamos su segunda estrella en 2015. Tras la clasificación de 2012, todo el viñedo del château Bergat (3,5 hectáreas) tiene ahora la posibilidad de entrar en Trotte Vieille. Por el momento, una parte se dedica a la mejora del segundo vino, La Vieille Dame de Trotte Vieille.