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Château Trotte Vieille Saint-Emilion 2018 - 1er Grand Cru Classé B

Château Trotte Vieille Saint-Emilion 2018 - 1er Grand Cru Classé B

97/100

RVF

96/100

Bettane & Desseauve

96-98/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

95/100

Jean-Marc Quarin

95/100

Yves Beck

94/100

Le Figaro

refinado
pierna de cordero
vino de guarda
gran vino clasificado
1er cru classé
modelo de éxito

«Top 100 de James Suckling en 2021»

«Color rojo oscuro, intenso, bonito, uniforme y joven. Nariz intensa, fina, afrutada, pura y sutil. Toque cremoso y ligeramente ahumado. Minucioso al entrar en boca, especialmente aromático en el paladar medio, con un cuerpo fundente, suavidad y clase al tacto, el vino tiene un final largo, un poco discreto, pero muy distinguido, con una tanicidad refinada. Magnífico vino que no se deja dominar por la potencia alcohólica del año». (Jean-Marc Quarin 2022) - Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Ámbito

Château Trotte Vieille

Variedad

1er Grand Cru Classé B

Cosecha

2018

Denominación

Saint-Émilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

54% Cabernet Franc, 44% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon

Tierra

Arcilla sobre caliza

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional

Cría

De 18 a 24 meses en barricas nuevas de roble francés.

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Vestido oscuro con reflejos violáceos.

Nariz

Magnífico ramo especiado

Boca

Los taninos son muy finos. La elegancia está presente con una buena persistencia y, sobre todo, un final de gran clase.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2042

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con osso bucco de ternera, raviolis con setas o filete de ternera con rebozuelos.

Más información en Château Trotte Vieille

Más información en Saint-Emilion

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2019) 96/100

Domaine noté (guía 2020) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo)

Acerca del vino:

Aroma a caramelo con leche y cereza negra muy característico de la añada, con un toque picante muy apetecible. En boca destaca por su elegancia y gran frescura. Tras el embotellado, podría entrar en el top cinco de Saint-Emilion.

Sobre el bodega :

Desde finales de los años 90 y la llegada al mando de Philippe Castéja, con el apoyo del difunto enólogo Denis Dubourdie, esta propiedad magníficamente situada en la meseta calcárea, a la salida noreste del pueblo de Saint-Émilion, seduce por su intensidad muy marcada, pero también por su equilibrio, su finura y su frescura, ofreciendo la personalidad de un Saint-Émilion con raza, largo y esbelto, con todo el encanto de los grandes cabernets francs de viñas muy viejas, a menudo mayoritarias. Una reciente cata vertical demuestra una vez más que este cru forma parte de los grandes de la orilla derecha.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una de las joyas de la casa Borie-Manoux. Cuenta la leyenda que una anciana que vivía antiguamente en la finca iba a informarse de las novedades al carruaje que pasaba por allí, trotando. Hoy en día, administrado por Philippe Castéja, este viñedo de 12 hectáreas, situado en la ladera este de la meseta de Saint-Émilion, ofrece una variedad de uvas original, con una proporción igual de merlot y cabernets.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2021) 97/100

Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Acerca del vino:

Siempre fiel a sus virtudes clásicas, no le falta envergadura, sobre todo en esta añada, en la que ha sabido reservar su frescura para construirse sobre la finura de una fruta relajada por un toque amaderado que armoniza el conjunto maduro y suave con taninos llenos de galantería. Las calizas de la meseta han vuelto a dejar huella en la textura rica y equilibrada de la añada.

Sobre el bodega :

Trotte Vieille, un primer cru tradicional de Saint-Émilion, ocupa una magnífica ladera algo apartada de sus homólogos, capaz de producir vinos finos y con raza, de gran longevidad. Posee un raro capital de viñas muy viejas de cabernet franc, con las que el château produce una microcuvée no comercializada. Philippe Castéja emprendió una evidente reestructuración a principios de la década de 2000, basándose en los sabios consejos del difunto Denis Dubourdieu. El cru produce un vino de factura clásica, que se expresa con cierta austeridad en primeur, que no apuesta por la opulencia, sino más bien por la frescura del grano y la fruta. Le otorgamos su segunda estrella en 2015. Tras la clasificación de 2012, todo el viñedo del château Bergat (3,5 hectáreas) tiene ahora la posibilidad de entrar en Trotte Vieille. Por el momento, una parte se dedica a la mejora del segundo vino, La Vieille Dame de Trotte Vieille.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Acerca del vino:

Una hermosa nariz de flores dulces, entre la flor de grosella negra y las alhelíes, que se despliega en una boca cautivadora, extremadamente rica, suntuosa, envolvente como un bonito capullo, con un final de moka, denso y largo.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2020) 95/100

Acerca del vino:

Este vino se revela con toda su delicadeza. Tiene frescura, fruta y la pertinencia que muestra y realza con precisión. En boca, el vino es compacto, sabroso y dotado de taninos portadores. Estos últimos son densos, compactos y en armonía con la acidez. Aquí hay raza, jugo y temperamento. Final afrutado. Un gran éxito.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Color rojo oscuro, intenso, bonito, uniforme y joven. Nariz intensa, fina, afrutada, pura y sutil. Toque cremoso y ligeramente ahumado. Minucioso al entrar en boca, especialmente aromático en el paladar medio, con un cuerpo fundente, suavidad y clase al tacto, el vino tiene un final largo, un poco discreto, pero muy distinguido, con una tanicidad refinada. Magnífico vino que no se deja dominar por la potencia alcohólica del año.

Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino calificado (guía 2019) 96-98/100

Acerca del vino:

Una nariz de iris, brotes de grosella negra y frutos negros «al dente» que ofrece una gran delicadeza y un bouquet elegante y sutil. Boca jugosa, taninos aterciopelados y perfectamente sapidos, hermosos aromas de frutos frescos y una sensación calcárea de lo más refinada. Un vino magnífico que envejecerá durante mucho tiempo y conservará su delicadeza. ¡Bravo!

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