Château Valandraud

Château Valandraud es el fruto del arduo trabajo de una pareja apasionada por el mundo del vino, Jean-Luc Thunevin y Murielle Andraud. Tras cosechar un gran éxito en Saint-Émilion como comerciantes, su ambición era poseer su propio viñedo y elaborar allí su propio vino. En 1989, adquirieron una pequeña parcela de 0,6 hectáreas en el valle de Saint-Émilion, entre Pavie-Macquin y La Clotte. El origen del nombre de Château Valandraud es tanto geográfico (Val: valle de Fongaban) como sentimental (Andraud: apellido de Murielle).

Poco a poco, Jean-Luc Thunevin y su esposa ampliaron el viñedo, que actualmente se extiende sobre una superficie total de 10 hectáreas, situadas en suelos y ubicaciones muy diferentes dentro de la denominación de Saint-Émilion. Esta diversidad de suelos y variedades de uva permite la elaboración de 6 vinos diferentes: Château Valandraud, Château Valandraud Casher, Virginie de Valandraud y el 3 de Valandraud, Blanc de Valandraud Nº 1 y Nº 2. Tres de estas cuvées se elaboran mediante ensamblaje con la colaboración de Michel Rolland, enólogo de renombre mundial.

En Château Valandraud, todo se hace de forma a la vez tradicional y moderna: poda en doble guyot, desbroce, levantamiento, deshojado y vendimia en verde. La vendimia, manual, se lleva a cabo en tan solo unos días, pero «en familia». El esmerado cuidado dedicado a la vinificación y la crianza de los vinos de Château Valandraud garantiza al amante del Burdeos poder degustar uno de los mejores Saint-Émilion Grand Cru.