Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe 2022

Qué delicadeza de aroma y textura: se nota cómo los grandes cabernets expresan toda su clase en este 2022, preciso, con un final largo y una frescura cautivadora. Como siempre.

Este vino de renombre mundial se encuentra en Marbuzet, una ladera situada frente al río Gironda. Su viñedo se encuentra a medio camino entre Cos d’Estournel y Montrose. Henri Dubosq, una figura imprescindible del Médoc, elabora los vinos de la finca desde 1982 con gran éxito. En 2006, se asoció con Philippe Jorand, chef de cocina galardonado con una estrella Michelin, para sacar el máximo partido a las 13 hectáreas del château Layauga-Duboscq, situadas en buenos terruños alrededor de Gaillan y Queyrac. Los vinos de Haut-Marbuzet se caracterizan desde siempre por su gran cuerpo, que combina redondez y voluptuosidad, con una gran capacidad de envejecimiento. Haut-Marbuzet es, sin duda, una magnífica finca imprescindible de la denominación.

Como es habitual, esta bodega ha elaborado un vino sensual y delicado en una región donde suelen predominar la potencia y la austeridad. El Haut-Marbuzet 2022 revela un bouquet elegante y seductor de regaliz, bayas negras, cerezas y flores, mezclado con un toque de madera apenas perceptible. De cuerpo medio a pleno, homogéneo y complejo, es envolvente, con un núcleo carnoso de fruta, taninos aterciopelados y un final largo y mineral, casi salino. 2028 - 2048

Las pequeñas bayas, muy concentradas, han dado lugar a un vino muy denso, pero también muy fino y delicado, con una importante carga tánica, sin duda, pero sumamente sedosa. Un Haut-Marbuzet para el recuerdo, elaborado conjuntamente por Henri y Bruno Duboscq.

Ningún vino de Burdeos puede presumir de reunir a una comunidad tan numerosa de aficionados incondicionales. Desde hace más de treinta años, Haut-Marbuzet y su carismático y dinámico propietario, Henri Dubosq —ahora acompañado por sus hijos—, se han ganado el corazón de los enófilos más entendidos. Aunque durante mucho tiempo se ha considerado que estos vinos son seductores en su juventud (lo cual es innegable), pero con un potencial de guarda limitado, hay que degustar las añadas maduras de este vino de Saint-Estèphe para comprender que su terruño es, sobre todo, capaz de producir vinos que envejecen de maravilla. Las viejas cepas de merlot plantadas sobre arcilla azul aportan al bouquet de Haut-Marbuzet magníficas notas de trufa que evocan a algunos Pomerol añejos. Al igual que muchos otros, este vino sufrió un ligero bajón a principios de la década de 2000, pero su contundente regreso en los últimos años lo convierte en más imprescindible que nunca en la bodega de los aficionados.

No os dejéis desanimar por las notas amaderadas, aún ligeramente marcadas. Este vino está pensado para una larga crianza, con una profundidad y una complejidad impresionantes. Bayas especiadas, pimienta blanca, hibisco y toques de cedro, chocolate y minerales. Su punto fuerte reside en sus taninos, a la vez polvorientos y abundantes, que le confieren estructura, elegancia y precisión. El final, de aproximadamente un minuto de duración, es realmente sedoso y prolongado. Una compra acertada de esta añada. Para beber a partir de 2026 y durante los próximos 10 a 15 años.

El bouquet de Haut-Marbuzet se presenta con serenidad y seguridad. Anuncia potencia, pero sin exagerar. Al contrario, revela multitud de detalles que combinan madurez y frescura con, por ejemplo, notas de ciruelas, moras y regaliz, complementadas con granos de cacao y algunos matices minerales (tiza, grafito). El ataque denso da paso a un vino conquistador que destaca por su capacidad para ser potente, pero sutil, a través de taninos suaves y compactos, mientras que una acidez tan estructurante como jugosa garantiza la frescura. ¡Un vino excepcional que habrá que dejar reposar en la bodega durante un tiempo! 2030-2057