Château Morin - Saint Estèphe 2016

Saint-Estèphe|Vino tinto

3.5/5 (11 clientes)

Médaille d'Or

Concours Bordeaux

sedoso

elegante

listo para beber

una ganga

«¡Un Saint-Estèphe a este precio es una ganga!»

En uno de los puntos más elevados del municipio de Saint-Estèphe, en el paraje conocido como «St-Corbian», se encuentra el Château Morin. Propiedad del Château de Pez desde 2005, goza de un terruño magníficamente orientado, con máxima exposición solar y un microclima propicio para los grandes vinos. No es de extrañar que esta marca sea reconocida por su refinamiento y su exquisitez. ¡Una de las mejores relaciones calidad-precio de la prestigiosa denominación de Saint-Estèphe!

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Sitio web calificado

21 163 opiniones

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Campo

Château Morin

Cosecha

2016

Denominación

Saint-Estèphe

Región

Burdeos

Tierra

Suelos de grava arcilloso-calcárea

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Tradicional con regulación de la temperatura mediante bomba de calor (por rotación)

Cría

En depósitos y barricas de madera nueva

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color granate intenso con reflejos rubí

Nariz

Final con notas de frutos rojos y negros maduros, cacao y toques tostados y amaderados

Paladar

Tras un ataque delicado, el vino se revela suave, amplio y redondo, con taninos sedosos y aromas expresivos. Un conjunto elegante.

Servir

A 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2021

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con una tabla de embutidos, una tarta vasca, un filete de falda con chalotas...

Más información en Château Morin

Más información en Saint-Estèphe

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Un vino distribuido por J.J. Mortier, una empresa familiar de Burdeos fundada en 1889 y que, un siglo más tarde, pasó a formar parte de una empresa japonesa, aunque conservó su autonomía.

Concours Vins de Bordeaux

Vino valorado (guía 2019) Medalla de Oro (Concurso de Vinos de Burdeos)

Valoración de los clientes

3.5/5

en 11 opiniones

Comentario y valoración de M. MATHIEU W. Publicado el 11/11/2023

Color rojo cereza con un núcleo rubí. En nariz, frutos del bosque oscuros, notas terrosas, vegetales, de sotobosque y raíces. Necesita airearse. En boca, abundantes frutos del bosque jugosos y bayas rojas, un ligero y agradable toque dulce de la fruta madura, hierro, especias y taninos bien presentes que aportan agarre y tensión. Sin duda, una estructura carnosa. Cuerpo medio y final de boca de igual intensidad. En resumen, digo «sí, por favor» a este elegante vino. Puntuación: 16/20