Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe 2025 (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Probablemente el mejor Phélan-Ségur de las últimas décadas. Su complejidad, vigor, equilibrio y nobleza lo sitúan a la altura de los mejores crus classés de la añada.

Sobre el bodega :

Propiedad de los hermanos Gardinier (que también dirigen Les Crayères en Reims y los restaurantes Taillevent en París), Phélan fue vendido en 2018 a un gran apasionado de los vinos de Burdeos, Philippe Van de Vyvere. Este cru, que es en cierto modo el primo hermano de Calon-Ségur, es uno de los más reputados de la zona. Maravillosamente situado a orillas del Garona, ofrece un carácter muy específico, marcado por notas de cedro y una buena suavidad en el paladar. 2015 fue uno de los grandes éxitos de la denominación, mientras que 2016 y 2018 muestran unos taninos con clase, dignos de los mejores crus classés.

Decanter

Acerca del vino:

Un color increíble en la copa: un corazón púrpura intenso bordeado por un resplandor rosado brillante. Una nariz tentadora: notas cremosas de fresa, hierbas recién cortadas y rosas. Suave y flexible, con una excelente estructura, y taninos redondos y amplios que le confieren una magnífica textura carnosa. Los aromas de fresa, tentadores y ligeramente dulces, lo hacen tan afrutado y encantador. Suave, sofisticado, refinado, pero realmente acogedor. Taninos aterciopelados con fruta madura. Es una vinificación muy segura, con precisión y concentración. Refinado. Suculento, apetece repetir. No demasiado llamativo, a pesar de su textura, conserva un aspecto fresco con un toque mineral en el retrogusto. Encantador. Un conjunto completo. Uno de los mejores que he degustado de esta bodega. Rendimiento de 29 hl/ha. pH de 3,73. 80 IPT. 65 % de producción de gran vino. Es la primera vez que la bodega vendimia más de 10 ha en un solo día, ya que la vendimia se prolongó durante ocho días, del 10 al 26 de septiembre. Un 2 % de Petit Verdot completa el coupage. 2030 - 2045

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Situado en la meseta junto al pueblo de Saint-Estèphe, este viñedo combina un impresionante conjunto de edificios neoclásicos con un terruño de primera categoría: 70 hectáreas de suelos de grava arcillosa. Y también propietarios de renombre. Bernard Phélan, que ya poseía el Dom. de Garamey, compró en 1810 tierras que pertenecían a Joseph-Marie de Ségur, conde de Cabanac (que solo compartía el apellido con los Ségur de Lafite y Calon). Luego, durante mucho tiempo, los Delon, toda una referencia en el Médoc; Xavier Gardinier a partir de 1985 y, por último, Philippe Van de Vyvere desde 2018.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta preciosa y emblemática finca de Saint-Estèphe, situada en un magnífico terruño a orillas del río Gironda, cuenta desde enero de 2018 con un nuevo propietario. Ahora le corresponde al industrial belga Philippe Van de Vyvere la tarea de escribir las futuras páginas de lo que es, sin lugar a dudas, uno de los mejores crus no clasificados del Médoc. Para ello, cuenta con todas las herramientas necesarias y debería continuar por el camino emprendido ya hace algunos años. Phélan Ségur produce un vino noble, no siempre expresivo, pero con carácter y que envejece bien.

James Suckling

Acerca del vino:

Bien compuesto, estructurado y equilibrado, con un cuerpo de medio a amplio y taninos finos y firmes. Texturado y ligeramente cremoso en boca. Sólido y preciso, con un final largo e intenso. Un vino elegante, refinado y armonioso. Demuestra profundidad, estructura y finura. 65 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot, 3 % de cabernet franc y 2 % de petit verdot.

Yves Beck

Acerca del vino:

La profundidad y la atención al detalle que muestra el bouquet de Phélan Ségur dicen mucho de sus ambiciones y sus cualidades. Todo está en su justa medida, nada se deja al azar y nada cae en el exceso. Atractivos matices de bayas negras y cedro, complementados con un toque de pralinés y menta, así como notas achocolatadas y calcáreas. Son, pues, los matices más sutiles los que proliferan y confieren al bouquet una dimensión pocas veces alcanzada. Suave y esbelto en el ataque, el vino va ganando progresivamente en amplitud y dimensión a lo largo del paladar. Sus taninos se mantienen al principio en reserva y observan la situación antes de revelarse y encarnar la fuerza motriz que contribuye a la evolución del vino. Su serenidad y precisión juegan a su favor, aunque no nos opondríamos a un mayor vigor, pero este llega tardíamente y es precisamente ahí donde este vino podría sorprender a más de uno. Esta potencia no se limita a los taninos, la estructura ácida también contribuye a ella en la medida en que se alía con los elementos presentes. Un Phélan Ségur consumado que reúne en sí mismo el compromiso asiduo y apasionado de un equipo que lo ama, muy sinceramente. Él se lo devuelve con creces y es una justa recompensa. 2030-2055