Château Lafaurie-Peyraguey Sauternes 2009 - 1er Cru Classé
98/100
Le Figaro
96/100
Yves Beck
96/100
RVF
18/20
Bettane & Desseauve
94-95/100
Vert de Vin
94/100
Robert Parker
94/100
James Suckling
«¡Un frasco raro y precioso!»
«Amarillo dorado intenso. Aroma intenso, marcado por la frescura, pero también por notas maduras. Frutas exóticas, azafrán, pasas de Corinto y membrillos. En boca, el vino es cremoso, delicado, afrutado, pero también con carácter. Bonita expresión aromática con crema quemada, caramelo y turrón. Final persistente. Un vino magnífico y sorprendentemente fresco. » (Yves Beck 2018) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado). - ¡Una añada excepcional que gusta a la mayoría de nuestros clientes!
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Ojo
Color amarillo dorado
Nariz
Muy potente y complejo, muy rico, con aromas de frutas blancas y amarillas.
Boca
Una paleta aromática de frutas (pera escalfada, membrillo) refleja una hermosa madurez, con un toque amaderado muy fino y notas de vainilla y haba tonka en el final. Una textura suave, ligera y equilibrada con una persistencia aromática de frutas maduras.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2035
Producción
4 600 cajas
Maridaje
Para degustar con pescados delicados a la crema, capón con pasas, quesos azules (Roquefort, Stilton)...
Bettane & Desseauve
Calificación 18/20 (vino de referencia)
Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el vino :
Aroma intenso, elegante y muy puro. Gran licor respaldado por una buena frescura. Muy buen final, cálido, mentolado. En evolución.
Sobre el bodega :
Silvio Denz permite a la propiedad seguir perfeccionando la calidad de su vino y cumplir dignamente su papel de embajador de los grandes sauternes, con un estilo que su terruño acerca bastante al de Yquem, combinando una textura suntuosa y un refinamiento aromático en el sabor afrutado. Pero ha sabido prolongar sus esfuerzos de forma beneficiosa para toda la denominación con la apertura de un hotel de lujo y un restaurante gastronómico de muy alto nivel, dedicado a la gloria del Sauternes, asociando en su promoción y de forma muy generosa a todos los crus vecinos.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2019) 94/100 (Vino formidable)
Sobre el vino :
Lafaurie-Peyraguey 2009, de color dorado pálido a medio, presenta aromas de cítricos confitados y frutas tropicales secas con notas de crema quemada y manzanilla con un toque de miel. En boca es fresco, joven y chispeante, con un final con numerosas capas tropicales. 2019-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 96/100
Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el vino :
El vino ofrece un equilibrio muy digestible con 138 g de azúcares residuales. Éric Larramona, el director, ha mezclado sauvignons cosechados al inicio de la vendimia para aportar frescura a su mezcla sin perder la intensidad del año. ¡Una opción ganadora!
Sobre el bodega :
El empresario suizo Silvio Denz (Château Faugères en Saint-Émilion) adquirió esta venerable propiedad, que durante muchos años fue popularizada por su antiguo propietario, la casa Cordier. Esta espléndida finca produce grandes sauternes clásicos a partir de cosechas muy ricas, seleccionando ahora con mayor rigor el primer vino. Es a este precio que la propiedad obtiene una calidad constante, que perpetúa su renombre. La uva se cosecha, evidentemente, mediante sucesivas selecciones; el prensado se realiza en antiguas prensas verticales y el vino se cría durante treinta meses en barricas (por lotes correspondientes a las fechas de cosecha), de las cuales un tercio son de madera nueva. Lafaurie-Peyraguey se distingue por una gran riqueza debida a su terruño, en contraste con la finura de su vecino más cercano, Sigalas-Rabaud.
James Suckling
Vino calificado (guía 2012) 94/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Un vino con abundantes notas de pera, especias y miel de lavanda. Con cuerpo, dulzor medio y final sabroso. Mucho carácter botritizado.
Le Figaro vins
Vino calificado (guía 2011) 98/100
Sobre el vino :
Ataque elegante, mucha frescura, licor magnífico, final potente, todo muy equilibrado. Entre 2015 y 2035.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2018) 96/100
Sobre el vino :
Amarillo dorado intenso. Aroma intenso, marcado por la frescura, pero también por notas maduras. Frutas exóticas, azafrán, pasas de Corinto y membrillos. En boca, el vino es cremoso, delicado, afrutado, pero también con carácter. Bonita expresión aromática con crema quemada, caramelo y turrón. Final persistente. Un vino magnífico y sorprendentemente fresco. 2020-2050
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2019) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
La nariz es aromática, especiada y ofrece potencia y riqueza, pero con delicadeza. En ella se aprecian notas de pera Williams confitada, limón confitado y, más ligeramente, kumquat, asociadas a toques especiados, pimienta Timut, té blanco, lichi y muy finas notas de jengibre confitado y nuez moscada. En boca es afrutado, equilibrado, preciso y ofrece una textura jugosa/ácida, frescura, mineralidad elegante, elegancia, dulzor y profundidad. En boca, este vino expresa notas de manzana confitada, pera Williams confitada y, más ligeramente, kumquat, asociadas a finos toques de limón confitado, manzana verde confitada, lichi, jengibre confitado, así como a notas especiadas, nuez moscada y un discreto toque de avellana fresca. Buena longitud y buena persistencia. Presencia de un imperceptible toque de chocolate en el retrogusto.