Lieutenant de Sigalas 2009 - Second Vin du Château Sigalas Rabaud
El Lieutenant 2009, segundo vino del Château Sigalas-Rabaud, presenta una nariz abierta y expresiva en la que predominan las notas de frutas blancas, vainilla y especias. En boca, un buen ataque y una agradable estructura ácida aportan mucha frescura a este Sauternes. ¡Una excelente relación calidad-precio!
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Ojo
vestido amarillo dorado
Nariz
Abierto y expresivo, con notas de frutas blancas, vainilla y especias.
Sabor
Ataque franco y con una agradable acidez. Mucha frescura. Aromas de vainilla y cítricos confitados.
Servir
a 10 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con foie gras a la sartén, crema catalana o quesos de pasta azul (Bleu d'Auvergne, Roquefort...).
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Situado justo al lado de Lafaurie-Peyraguey, Sigalas-Rabaud es un pequeño viñedo de 14 hectáreas en una sola parcela (el cru classé más pequeño de Sauternes), con una exposición ideal, capaz de producir un vino muy licoroso y de una finura trascendental. La podredumbre de la uva, debido a su precocidad, se desarrolla aquí de forma especialmente noble, tal y como han demostrado las grandes añadas de los últimos veinte años. Laure Compeyrot de Lambert lo orienta hacia una viticultura más respetuosa y elabora vinos secos con carácter.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundado en el siglo XVII por una familia de magistrados del Parlamento de Burdeos, el Ch. Rabaud, adquirido por Henri Sigalas, pasó a llamarse Sigalas-Rabaud en 1863. En 1903, su hijo Pierre cedió a la familia Promis 30 ha para quedarse únicamente con «la joya del terruño», es decir, las 14 ha actuales, plantadas en una loma de grava sobre arcilla. A partir de entonces, la historia fue agitada (arrendamientos, fusiones, divisiones), hasta que Marie-Antoinette de Lambert des Granges, de soltera Sigalas, recuperó las tierras familiares en 1951; hoy en día, su nieta, Laure de Lambert Compeyrot, se encarga de la dirección.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
La familia de Lambert explota este magnífico terruño homogéneo que permite un desarrollo ideal de la podredumbre noble. El estilo del vino no tiene parangón: si bien iguala a los «premiers crus» del Haut-Sauternais en riqueza de licor y potencia, con un bouquet de la misma naturaleza, revela una finura inmediata más marcada, que no hace más que multiplicarse por diez con el envejecimiento. En definitiva, se trata de pequeños milagros que un grupo de fieles conocedores sitúa en lo más alto del Sauternais. Laure de Lambert-Compeyrot asumió la dirección de Sigalas Rabaud a partir de 2013 y desarrolla con gran energía la producción de vinos blancos secos (La Sémillante de Sigalas y La Demoiselle). Además, lucha por el reconocimiento de una nueva denominación de origen para los Sauternes secos.
Wine Spectator
Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Le Figaro vins
Calificación: Recomendado