1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Château Corton C. - Aloxe-Corton 2017

Château Corton C. - Aloxe-Corton 2017

pinot noir
picante
completa
textura aterciopelada
pechuga de pato

"Un Pinot Noir de Aloxe Corton con cuerpo y sabores generosos, ¡para disfrutar ahora o reposar en la bodega!

Situado entre las Côtes de Nuit y Beaune, el pueblo de Aloxe-Corton se convirtió en una denominación por derecho propio en 1938, ofreciendo una puerta de entrada a las prestigiosas denominaciones Corton y Corton-Charlemagne. Este Pinot Noir ofrece una magnífica paleta aromática de guindas, regaliz, pimienta negra, tabaco y chocolate negro. Su textura aterciopelada y sus taninos pulverulentos le envolverán en el paladar hasta el final deliciosamente crujiente y texturado.

¡Compre sus vinos Château Corton C. al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Château Corton C.

Cosecha

2017

Denominación

Aloxe-Corton Village

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

En las afueras del pueblo de Aloxe Corton (situado a su vez entre Côtes de Nuit y Beaune), en una ladera pedregosa al pie del monte Corton, una parcela de aproximadamente 0,55 hectáreas, viñas plantadas en 1960 y 1965.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Uvas cuidadosamente seleccionadas a mano, antes y después del despalillado, fermentadas en cubas ovoides de hormigón construidas a medida, con temperatura controlada (bomba de calor ecológica).

Cría

12 meses en barricas de roble francés, 1/3 de ellas nuevas, 1/3 en barricas y 1/3 en Clayve (pequeñas cubas de arenisca para la microoxigenación).

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Bonito color rubí, disco brillante

Nariz

Complejo y tierno, con sabores de guindas y regaliz, y notas más picantes de pimienta negra, tabaco y chocolate negro.

Boca

Envolvente y aterciopelado, taninos pulverulentos pero integrados, buen equilibrio, sabores en línea con la nariz, final crujiente y con textura.

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2025

Beber antes

2035

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con aves asadas, magret de pato a la barbacoa o una tabla de quesos curados...

Más información Château Corton C.

Más información Aloxe-Corton

No hay clasificación disponible
Cargando...