Château Corton C.

Recordando a los Hospices de Beaunes por su arquitectura tradicional borgoñona, el Château Corton C. echó raíces a finales del siglo XIX en el corazón de las colinas de Corton, en la carretera de Aloxe Corton.

Catalogado actualmente como "Monument Historique", el Château Corton C . no es sólo una joya histórica, sino también una joya de la viticultura borgoñona.

El lugar en sí, conocido como los "Climats de Bourgogne", es también Patrimonio Mundial de la UNESCO.

El Chardonnay se cultiva aquí desde la época del emperador Carlomagno, y se dice que conquistó las cortes de Europa, hasta la fidelidad inquebrantable del célebre literato Voltaire, ferviente consumidor del Château Corton C.

Hoy, este terruño excepcional es gestionado con amor y respeto por la enóloga y viticultora Caroline Frey, cuyo compromiso con la protección del medio ambiente le valió la insignia de Chevalier de l'Ordre National du Mérite en 2017.

Château Corton C también cuenta con la certificación ecológica desde 2021, y sigue desarrollando métodos respetuosos con la naturaleza y la biodiversidad, al tiempo que mejora sus cuvées, aclamadas por críticos de todo el mundo.

Los suelos de la Côte de Beaunes se componen en gran parte de suelos arcillo-calcáreos perfectamente adaptados al cultivo de la Pinot Noir, que aprecia la caliza, y de la Chardonnay, gran amante de esta última unida a margas muy arcillosas.

Château Corton C abarca 7 hectáreas y se extiende por 13 denominaciones y climas, entre ellos Corton, Corton-Charlemagne, Meursault, Pommard y Volnay. El viñedo también tiene el monopolio de una parcela que representa la cuvée "Le Clos du Château".