Aloxe-Corton

Creada en 1938, la denominación de origen controlada AOCAloxe-Corton y Aloxe-Corton Premier Cru es el nexo entre las Côtes de Nuits y la Côte de Beaune, de la que forma parte. La montaña de Corton marca un cambio en el paisaje que, en dirección a Beaune, se vuelve más redondeado. Los suaves valles suceden a las severas curvas. La denominación abarca los municipios de Aloxe-Corton y Ladoix-Serrigny. Cuenta con 13 climats clasificados como Aloxe-Corton Premier Cru, es decir, parcelas delimitadas con precisión y distinguidas por la calidad de su terruño.

La montaña de Corton, lugar emblemático de la costa de Beaune, presenta un corte geológico ejemplar. Entre 200 y 300 metros de altitud, los suelos son de color marrón rojizo con abundantes núcleos silíceos, restos de caliza con sílex («chaillots») o suelos sueltos, ricos en potasio y ácido fosfórico. Los viñedos de Aloxe-Corton, en Borgoña, están expuestos al sol desde el amanecer hasta el atardecer. La parte norte es la más suave y afrutada; la parte sur, la más sólida y estructurada. Los suelos pedregosos dan vinos suaves y con raza; los suelos más arcillosos y margosos, vinos firmes y complejos. También es un clima muy particular el que ha moldeado esta finca a lo largo del tiempo. Por lo demás, se trata sin duda de secretos bien guardados en el castillo de Corton André. Destacable por su increíble tejado, está especializado en vinos de Borgoña y ofrece alrededor de 90 denominaciones, muchas de las cuales son AOP.

La variedad de uva utilizada para los vinos de Aloxe-Corton y Aloxe-Corton Premier Cru es la Pinot Noir. Los vinos blancos, muy poco frecuentes en esta denominación, se elaboran a partir de Chardonnay. En cuanto a los blancos, el Domaine Chevalier Père & Fils o el Domaine Antonin Guyon destacan en esta denominación. 

Hoy en día, el vino Aloxe Corton sigue siendo famoso por sus excepcionales cualidades, que le invitamos a descubrir. Las opiniones de nuestros clientes son siempre unánimes, especialmente entre los amantes de los vinos de Beaune.

Vino tinto Aloxe Corton: características

La variedad Pinot Noir utilizada para los vinos tintos Aloxe Corton se beneficia del excepcional terruño de la Denominación de Origen Controlada. Su color rojo rubí intenso y oscuro, con reflejos púrpura, recuerda a las frutas negras y rojas que se perciben en nariz. Los aromas de guinda, mora y frambuesa se mezclan con los perfumes primaverales de las flores, cuando el vino aún es joven. Con la edad, el vino tinto Alex Corton desarrolla matices de ciruelas pasas, mermeladas y canela. 

En boca no se queda atrás, con un cuerpo robusto, generoso y estructurado. Sus agradables taninos maridan a la perfección con platos de carne roja en salsa o simplemente a la parrilla, o con quesos fuertes de pasta blanda. Los vinos Aloxe Corton se sirven idealmente entre 15 y 16 °C.

Aloxe Corton 2016: la añada imprescindible de la guía

Le vino tinto Alex Corton 2016 alcanza su madurez este año. En boca está totalmente desarrollado y el vino revela sus mejores cualidades. Los aromas se acentúan y el vino gana en robustez. Si bien es posible degustar los vinos Aloxe Corton 2016 desde ahora, podrá disfrutarlos hasta 2031.

Vino tinto Aloxe Corton 2017: el próximo gran vino de Borgoña

Le vino tinto Aloxe Corton 2017 alcanzará su madurez en 2021. La añada se presenta prometedora, en la línea de sus predecesoras. Con un magnífico color púrpura, su paladar aún floral solo espera desarrollarse para alcanzar su máximo esplendor.

Aloxe Corton: precios asequibles para vinos excepcionales

Los vinos Aloxe Corton, además de ser los orgullosos representantes de un terruño excepcional, también están disponibles a un precio muy asequible. Los vinos AOC village son accesibles para todos los bolsillos y ofrecen una buena visión general de lo que Aloxe Corton tiene para ofrecer. Los premiers crus y grands crus tienen un precio muy razonable en relación con la impresionante calidad de estos vinos.