Aloxe-Corton

Creada en 1938, la Denominación de Origen Controlada (AOC)Aloxe-Corton y Aloxe-Corton Premier Cru constituye el nexo de unión entre las Côtes de Nuits y la Côte de Beaune, de la que forma parte. La montaña de Corton marca un cambio en el paisaje que, al dirigirse hacia Beaune, se suaviza. Los valles suaves suceden a las curvas pronunciadas. La denominación abarca los municipios de Aloxe-Corton y Ladoix-Serrigny. Cuenta con 13 climats clasificados como Aloxe-Corton Premier Cru, es decir, parcelas delimitadas con precisión y distinguidas por la calidad de su terruño.

La montaña de Corton, lugar emblemático de la Côte de Beaune, presenta un perfil geológico ejemplar. Entre los 200 y los 300 metros de altitud, los suelos son de color marrón rojizo, con abundantes gránulos silíceos, restos de caliza silícea («chaillots») o sueltos, ricos en potasio y ácido fosfórico. Los viñedos de Aloxe-Corton, en Borgoña, están orientados de este a oeste. La parte septentrional es la más delicada y afrutada; la parte sur, la más sólida y estructurada. Los suelos pedregosos dan vinos suaves y con carácter; los suelos más arcillosos y margosos, vinos firmes y complejos. También es un clima muy particular el que ha moldeado esta finca a lo largo del tiempo. Por lo demás, se trata sin duda de secretos bien guardados en el château de Corton André. Destacado por su increíble tejado, está especializado en vinos de Borgoña y ofrece alrededor de 90 denominaciones, muchas de ellas AOP.

La variedad de uva utilizada para los vinos de Aloxe-Corton y Aloxe-Corton Premier Cru es la Pinot Noir. Los vinos blancos, muy escasos en esta denominación, se elaboran a partir de Chardonnay. En cuanto a los blancos, el Domaine Chevalier Père & Fils o el Domaine Antonin Guyon destacan en esta denominación. 

Hoy en día, el vino de Aloxe Corton sigue siendo famoso por sus excepcionales cualidades, que le invitamos a descubrir. Las opiniones de nuestros clientes son siempre unánimes, sobre todo entre los amantes de los vinos de Beaune.

Vino tinto Aloxe Corton: características

El Pinot Noir utilizado para los vinos tintos de Aloxe Corton se beneficia del excepcional terruño de la Denominación de Origen Controlada. Su color rojo rubí intenso y oscuro, con reflejos púrpura, recuerda a las frutas negras y rojas que presenta en nariz. Los aromas de guinda, mora y frambuesa se mezclan con los perfumes primaverales de las flores, mientras el vino aún es joven. Con la edad, el Vino tinto Alex Corton desprende notas de ciruelas pasas, mermelada y canela. 

En boca tampoco se queda atrás, con un cuerpo robusto, generoso y estructurado. Sus agradables taninos maridan a la perfección con platos de carne roja en salsa o simplemente a la parrilla, o con quesos de pasta blanda de sabor intenso. Los vinos de Aloxe Corton se sirven idealmente a una temperatura de entre 15 y 16 °C.

Aloxe Corton 2016: la añada imprescindible de la guía

El Vino tinto Alex Corton 2016 alcanza su madurez este año. En boca está plenamente desarrollado y el vino revela sus mejores cualidades. Los aromas se acentúan y el vino gana en cuerpo. Aunque ya se pueden degustar los vinos Aloxe Corton 2016, podrá disfrutarlos hasta 2031.

Vino tinto Aloxe Corton 2017: el próximo gran vino de Borgoña

El Vino tinto Aloxe Corton 2017 alcanzará su madurez en 2021. La añada se presenta prometedora, en la línea de sus predecesoras. Con un magnífico color púrpura, su paladar, aún floral, solo espera desarrollarse para alcanzar su máximo esplendor.

Aloxe Corton: precios asequibles para vinos excepcionales

Los vinos de Aloxe Corton, además de ser los orgullosos representantes de un terruño excepcional, están disponibles a un precio muy asequible. Los vinos con denominación de origen controlada (AOC) de la localidad son accesibles para todos los bolsillos y ofrecen una buena muestra de lo que Aloxe Corton tiene para ofrecer. Los premiers crus y grands crus tienen un precio muy acorde con la impresionante calidad de estos vinos.