Château de Garnerot - Bouzeron Les Louères 2022
2*Étoiles
Hachette
«Novedad 1jour1vin, este Bouzeron es una auténtica Pepita la denominación que le seducirá por su delicioso sabor y su complejidad. ¡Descúbralo!».
Descubra una nueva joya de Borgoña cuidadosamente seleccionada: el Bouzeron del Château Garnerot, «Les Louères» 2022, situado al sur de la costa de Chalon. Haciendo honor a toda la redondez y suavidad que puede ofrecer su excepcional terruño, este Aligoté 100 % dorado ofrece una refrescante paleta de flores blancas y frutas exóticas en nariz. En boca, desarrolla aromas golosos de pomelo, miel de acacia y avellana fresca. Le cautivará con su final largo, mineral y salivante.
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Ojo
Color amarillo pajizo, límpido y brillante.
Nariz
Intenso y fresco, con aromas de flores blancas, frutas exóticas y algunos perfumes que evocan un carácter ligeramente herbáceo.
Boca
Ataque fresco y redondo, buena amplitud, sabores minerales entremezclados con aromas de pomelo, miel de acacia y avellana fresca, buena persistencia aromática deliciosamente salivante.
Servir
A 11-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una ensalada de vieiras, un camembert a la barbacoa, un queso de oveja...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Añada 2019) (Vino notable)
Acerca del vino:
El mejor vino de la cata presenta un color claro, mientras que su paleta aromática, de gran complejidad, combina pomelo, espino blanco y tilo. También se aprecia su equilibrio en boca, su frescura, su largo final salino y sus sabores afrutados, que hacen de esta botella un tesoro que conviene guardar en la bodega antes de servirlo con salmón gravlax.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. MATHIEU W. Publicado el 01/08/2025
Color amarillo pajizo claro. Nariz: floral, vegetal, madera noble, nueces tostadas. En boca, ataque pleno de cítricos, melón verde, verduras, madera noble, materia, agradable frescura general. Equilibrio perfecto. Pleno y rico, pero también elegante, puro y con mucho contenido. Final largo y envolvente. Un Aligoté de primera. Puntuación: 17/20
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