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Domaine Jeannin-Naltet - Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque 2015

Mercurey 1er Cru|Vino tinto

3.6/5 (13 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

15/20

Bettane & Desseauve

92/100

Wine Enthusiast

« Ce 1er cru rubis étincelant dévoile un nez riche et puissant de petits fruits rouges agrémentés de nuances de caramel. La bouche se révèle dense, soyeuse, ronde et concentrée, avec du fond et beaucoup de fraîcheur, ce qui n'était pas évident dans ce millésime chaud et solaire. Une grande réussite. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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Ámbito

Domaine Jeannin-Naltet

Variedad

1er Cru Clos l'Evêque

Cosecha

2015

Denominación

Mercurey 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

sol clair issu de dépôt caillouteux calcaires

Viticultura

razonada

Vendimia

manuales

Vinificación

Macération pré-fermentaire à froid. Cuvaison de 15-20 jours. Pigeages et remontages réguliers

Crianza

12 meses en barricas de roble (de las cuales el 30 % son nuevas)

Grado alcohólico

13 %

Nariz

notes de petits fruits rouges acidulés, de griottes et de groseilles

Sabor

ciselée, précise et délicate. Finale minérale.

Servir

a 16 °C

Beber a partir de

2019

Beber antes

2024

Maridajes de comida y vino

s'accordera très bien avec un boeuf bourguignon, une volaille farcie...

Más información en Domaine Jeannin-Naltet

Más información en Mercurey

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 15/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía de 2018) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Acerca del vino:

Souple, aérien et délicat, il est de bonne facture. Dans un style à la fois droit et séducteur.

Sobre el bodega :

Benoît Eschard, ingénieur des Arts et Métiers, a décidé en 2013 de reprendre à la suite de son oncle, cette ancienne propriété familiale de Mercurey composée de 8,6 hectares dont 7 classés en premiers crus. Il a redéfini millésime par millésime chacune des étapes de la vigne à la cave pour mettre le potentiel de ce domaine. La voie semble bonne puisque nous constatons chaque année de vrais progrès lors de nos dégustations à l'aveugle.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2018) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Ce 1ercru rubis étincelant dévoile un nez riche et puissant de petits fruits rouges agrémentés de nuances de caramel. La bouche se révèle dense, soyeuse, ronde et concentrée, avec du fond et beaucoup de fraîcheur, ce qui n'était pas évident dans ce millésime chaud et solaire. Une grande réussite.

Sobre el bodega :

Après une carrière de dix ans en tant qu'ingénieur en optimisation industrielle et après une formation à la « Viti » de Beaune, Benoît Eschard, neveu de Thierry Jeannin-Naltet, a repris les rênes en 2013 de ce domaine familial de 8,6 ha créé en 1858.

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2018) 92/100

Valoración de los clientes

3.6/5

en 13 opiniones

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 17/12/2019

Bue en 12/19. Nez de fruits rouges croquants. Bouche souple et juteuse. Un vin accomplit avec une touche de gras en finale.