Domaine de Montorge - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2022
1*Étoile
Hachette
«La armonía y la delicadeza de un Montagny 1er Cru».
Este Montagny 1er Cru presenta una armonía muy agradable y revela notas minerales y cítricas. Su finura aromática es ejemplar. Un blanco para disfrutar ahora mismo con platos a base de pescado.
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Ojo
Color dorado claro brillante
Nariz
Con hermosas notas minerales, los «Chaniots» producen, debido a la naturaleza de los suelos, los vinos más «intensos» de la finca.
Boca
En armonía con los aromas de la nariz, encontramos notas minerales y cítricas, un ataque franco y un final largo y delicioso.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con mariscos, crustáceos...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Se trata de una explotación familiar de 12 hectáreas creada en 1971 por la familia Flandre, con viñedos clasificados exclusivamente como premier cru de Montagny. Yann, el segundo hijo, se instaló en la finca en 2014, aportando el viñedo en monopole Le Montorge. La vendimia es mecánica, la mayoría de los vinos se crían en cubas con una integración progresiva de barricas de 500 litros en el monopole y barricas calentadas al vapor para los les-coères. La calidad de los vinos mejora cada año y animamos a los amantes de los montagnys a seguir esta finca.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 1*Estrella (Añada 2019) (Vino muy logrado)