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Domaine de Montorge - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2022

Domaine de Montorge - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

1*Étoile

Hachette

(notas de la cosecha de 2019)
chardonnay
cítricos
1er cru

"La armonía y finura de un Montagny 1er Cru".

Este Montagny 1er Cru de gran armonía revela notas minerales y cítricas. Su finura aromática es ejemplar. Un vino blanco para disfrutar ahora con platos de pescado.

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Sitio web calificado
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-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine de Montorge

Variedad

1er Cru Les Chaniots

Cosecha

2022

Denominación

Montagny 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, en el clima de "Les Chaniots": guijarros

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado en prensa neumática, sin sulfitos añadidos al mosto, fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, 100% maloláctica.

Cría

De 14 a 18 meses en cubas, para obtener la máxima frescura, frutosidad y finura

Graduación alcohólica

13%

Bio

Ojo

Color dorado claro brillante

Nariz

Con sus finas notas minerales, los "Chaniots" producen algunos de los vinos más "duros" de la finca debido a la naturaleza de los suelos.

Boca

En armonía con los aromas de la nariz, encontramos notas minerales, cítricos, ataque franco, buena longitud a la vez que golosidad.

Servir

A 12-14°C

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con marisco, crustáceos...

Más información Domaine de Montorge

Más información Montagny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Esta propiedad familiar de 12 hectáreas fue creada en 1971 por la familia Flandre, y produce únicamente climats de Montagny clasificados como premier cru. Yann, el segundo hijo, se incorporó a la propiedad en 2014, trayendo consigo el Montorge monopole climat. Las uvas se vendimian mecánicamente y la mayoría de los vinos se maduran en cubas, con la integración gradual de barricas de 500 litros para el monopole y barricas calentadas al vapor para los cocoères. La calidad de los vinos mejora cada año, y animamos a los amantes del montagnys a seguir esta finca.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2023) 1*Estrella (Cosecha 2019) (Vino muy logrado)

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