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Domaine Alain Geoffroy - Petit Chablis 2018

Name: Domaine Alain Geoffroy - Petit Chablis 2018
Brand: Domaine Alain Geoffroy
Rating: 3.6 (15 reviews)

Petit-Chablis|Vino blanco

3.6/5 (15 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha 2016)

chardonnay

aperitivo

«¡Un pequeño Chablis de un gran especialista!»

Alain Geoffroy, especialista en vinos de Chablis, elabora un Petit Chablis vivo y afrutado. Las notas cítricas, respaldadas por una agradable mineralidad, son representativas de esta región, con suelos de conchas de ostras. ¡Ideal para aperitivos!

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Ámbito

Domaine Alain Geoffroy

Cosecha

2018

Denominación

Petit-Chablis

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos kimméridgianos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Clásico en cubas termorreguladas

Cría

En cubas

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Color amarillo dorado con reflejos verdes pálidos, brillante y luminoso.

Nariz

Joven y fresco, con notas florales y afrutadas.

Boca

Vivo, agradable y afrutado, con notas de limón, limoncillo finamente mineral, final fresco y perfumado.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2022

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con mariscos, alitas de pollo a la parrilla, escalope de ternera, queso fresco de cabra...

Más información en Domaine Alain Geoffroy

Más información en Petit-Chablis

Guide Hachette des vins

Vino con 1 estrella (añada 2016) (vino muy logrado)

Gilbert & Gaillard

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Valoración de los clientes

3.6/5

en 15 opiniones