Château des Quarts - Pouilly-Fuissé L'Orangerie du Château des Quarts 2022
93/100
Bettane & Desseauve
90/100
Vinous
«¡Un Pouilly-Fuissé elaborado con uvas de los viñedos jóvenes de la finca, que ofrece una fruta brillante, una pureza y una elegancia sencillamente maravillosas!»
« El Pouilly-Fuissé L'Orangerie de Château des Quarts 1er Cru 2022 procede de los viñedos más jóvenes y se trasiega a depósitos de acero inoxidable tras 12 meses (mientras que la cuvée principal vuelve a las barricas usadas). En nariz es intenso y enérgico. Los cítricos, el limón y la pulpa de naranja se mezclan con ligeros aromas de petricor. En boca es fresco y sabroso al inicio, con una fina perla de acidez. Es un poco más especiado que la añada anterior, con un final elegante. Muy bonito. 2025-2032» (Vinous 2024)
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Ojo
Color amarillo pajizo, limpio y brillante
Nariz
Buena concentración, fresco, con una paleta aromática de frutas de hueso y cítricos, que da paso posteriormente a aromas ligeramente amaderados, muy delicados y bien integrados
Paladar
Intenso y opulento, de textura aterciopelada, que se equilibra a la perfección con su intensidad y gran frescura; aromas que siguen la línea de la nariz; final goloso de una hermosa vivacidad
Servir
A 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar con ancas de rana al perejil, un carpaccio de vieiras, un filete de pescado blanco con salsa de mantequilla y limón...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Finca calificada (guía 2025) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Guía Bettane & Desseauve 2025 / para consumir entre 2024 y 2030
Sobre el bodega :
Dominique Lafon y su socio y colaborador Olivier Merlin, de las bodegas homónimas —dos firmas destacadas e imprescindibles de la región—, han adquirido un lugar excepcional. Este prestigioso conjunto arquitectónico, en el corazón de un magnífico viñedo, se encuentra en medio de los viñedos; 2,5 hectáreas con orientación este, sobre un suelo muy pobre, calcáreo y pedregoso, que dan lugar a una cuvée excepcional en el Mâconnais, siempre impecable en cuanto a regularidad. No hay que perdérsela.
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Acerca del vino:
El Pouilly-Fuissé L'Orangerie de Château des Quarts 1er Cru 2022 procede de los viñedos más jóvenes y se trasiega a depósitos de acero inoxidable tras 12 meses (mientras que la cuvée principal vuelve a las barricas usadas). La nariz es intensa y enérgica. Los cítricos, el limón y la pulpa de naranja se mezclan con ligeros aromas de petricor. En boca es fresco y sabroso al principio, con un delicado toque de acidez. Es un poco más especiado que la añada anterior, con un final elegante. Muy bonito. 2025-2032
PRECIO 1JOUR1VIN
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