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Château des Rontets
Tras haber pertenecido al párroco de Fuissé, a un comerciante de vinos de Lyon y a varios abogados, el Château des Rontets se vendió al Sr. Varambon en 1858. Desde entonces, la propiedad ha permanecido en manos de la misma familia, y ahora son Claire, bisnieta de François Varambon, y su marido, Fabio Montrasi, quienes se encargan de la explotación.
Los viñedos procedentes de selecciones masales se cultivan según los principios de la agricultura ecológica certificada desde 2005. Situado en la frontera entre Borgoña y Beaujolais, el Château des Rontets elabora tres añadas de Pouilly-Fuissé y una de Saint-Amour.
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