Newton - Unfiltered Chardonnay 2021
93/100
Jeb Dunnuck
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
«¡Un clásico del valle de Napa: este vino blanco sin filtrar hay que degustarlo sin dudarlo ni un segundo!»
«El Chardonnay Unfiltered 2021, un clásico de la región de Napa, perpetúa una larga tradición de excelencia y ofrece aromas de cereales tostados, piña caramelizada y melón maduro. De cuerpo entre medio y pleno, se presenta inicialmente generoso y redondo, para luego volverse más firme y adquirir notas cítricas en el final. 2023-2026» (The Wine Advocate 2023)
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Ojo
Amarillo pajizo intenso, con reflejos verdes
Nariz
Aroma mineral y sutil con notas cítricas, de piña y guayaba, con toques de nueces y clavo
Sabor
Ataque delicado, textura suave y sedosa con notas de frutas tropicales y aromas más sutiles de nuez moscada y clavo, con un final goloso que parece durar una eternidad.
Servir
A 11-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar pato laqueado, mejillones a la provenzal, queso de cabra con hierbas y ajo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 91/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Chardonnay Unfiltered 2021, un clásico de la región de Napa, perpetúa una larga tradición de excelencia y ofrece aromas de cereales tostados, piña caramelizada y melón maduro. De cuerpo entre medio y pleno, se presenta inicialmente generoso y redondo, para luego volverse más firme y adquirir notas cítricas en el final de boca. 2023-2026
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 90/100 (Muy buen vino)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2023) 93/100
Acerca del vino:
Sutiles notas de roble se entremezclan con numerosos matices de manzana dorada, melocotón amarillo y piña en este vino de cuerpo medio, ligeramente amaderado, que ha sido fermentado en barrica con levaduras autóctonas.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2023) 93/100
Acerca del vino:
El Chardonnay Unfiltered 2021 presenta un color dorado pálido y ofrece una magnífica nariz de frutas de hueso, flores blancas con notas melosas y roble especiado. De textura rica y cuerpo medio, con una acidez viva y un equilibrio extraordinario, se elabora con un estilo más intenso, pero sigue siendo maravillosamente puro y equilibrado. 2023-2027