"La nariz empolvada de esta mezcla rosada revela un expresivo bouquet de tarta de fresa, grosella y pétalos de rosa. El ataque en boca es franco, vivo y un poco calcáreo. Refleja un fino grano de tanino. Un champán delicado para disfrutar en cualquier momento". (Le Guide des Vins Gault et Millau)
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Nariz
En bayas rojas
Boca
Viney, marcado por la longitud
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con ostras y otros mariscos, foie gras, postres...
Guide des Vins Gault & Millau
Calificación 15/20 (Muy buena)
Zona recomendada (Recomendada)
Sobre el vino :
La nariz empolvada de esta mezcla rosada revela un expresivo bouquet de tarta de fresa, grosella y pétalos de rosa. El ataque en boca es franco, vivo y un poco calcáreo. Refleja un fino grano de tanino. Un champán delicado para disfrutar en cualquier momento.
Sobre el bodega :
Descendientes de una estirpe de viticultores que se remonta al siglo XVII, Rémi y Jean-René Brice cultivan las 12 hectáreas del viñedo familiar. Junto con Christophe Constant, enólogo y jefe de producción, elaboran champanes arraigados en el terruño de Bouzy, clasificado como Grand Cru.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. ALEXIS C. Publicado el 08/01/2022
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