Champagne G.H. Mumm - Cordon Rouge avec Étui

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La marca del cordón rojo, una de las más famosas del mundo, pertenece al grupo Pernod-Ricard desde 2005. Ofrece una gama clásica completa y sabrosa, pero también una magnífica gama dedicada a los grandes aficionados, RSRV, que presenta cuatro emocionantes cuvées: el famoso Mumm-de-Cramant, un blanc de blancs de una finura deslumbrante; su alter ego elaborado con pinot noir, un blanc de noirs; un rosado intenso y con carácter bautizado como Foujita; y una cuvée de mezcla envejecida durante más tiempo en bodega. A esta brillante gama se suma una notable interpretación de la legendaria cuvée Lalou. Todos los vinos merecen ser redescubiertos sin demora. Las grandes casas son eternas y Mumm no es una excepción. Numerosos cambios le permiten hoy en día comprometerse aún más con la excelencia.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Al igual que otras grandes marcas de la región de Champaña, la casa Mumm es de origen alemán, fundada en 1827 por los tres hermanos Mumm —Jacobus, Gottlieb y Philipp—, hijos de un comerciante de Colonia. Georges-Hermann Mumm, nieto del fundador, legó sus iniciales a la empresa y lanzó en 1875 el «Cordon rouge», en referencia a la Legión de Honor. El negocio permaneció en manos de la familia hasta 1914: la guerra provocó su incautación debido a la nacionalidad alemana de sus propietarios. Con un viñedo propio de 218 ha, la empresa es, desde 2005, uno de los buques insignia de la región de Champaña del grupo Pernod-Ricard. Laurent Fresnet, su maestro bodeguero, perpetúa el estilo de la casa, que destaca el pinot noir.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

La cuarta marca de Champaña por volumen recupera la regularidad con el objetivo de aumentar dichos volúmenes. No forma parte de la tradición del grupo Pernod-Ricard, propietario desde 2005, apostar por el elitismo de las marcas. Mumm se posiciona en una gama superior sin alejarse del gran público en su política de precios. La gama RSRV, inicialmente reservada a un «círculo de amigos» de la casa, se abre al público y expresa lo mejor que esta puede ofrecer desde diferentes perspectivas: blanc de blancs, blancs de noirs, rosado y, ahora, la Cuvée Lalou. La casa Mumm queda fuera de la guía este año: los productos de gama básica no están a la altura y sus cuvées de gama alta distan mucho de alcanzar las cotas más altas.

Wine Spectator

Champagne & Sparkling Wine World Championships