Champagne G.H. Mumm - Cordon Rouge avec Étui
91/100
Wine Spectator
Médaille d'Or
Champagne & Sparkling Wine World Championships
«¡Una cuvée emblemática de la casa, elaborada a partir de una selección de más de 100 vinos!»
Símbolo de la excelencia de la casa MUMM, la cuvée Cordon Rouge encarna el arte del champán a la francesa. Su frescura deslumbrante, su intensidad y su consistencia aromática la convierten en una referencia imprescindible. ¡Se impondrá como la invitada ideal para todas tus celebraciones, con una magnífica relación calidad-precio!
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Ojo
Color amarillo dorado, burbujas finas y abundantes
Nariz
Gourmet y redondo, con aromas de melocotones blancos y amarillos, albaricoques, notas tropicales (lichi, piña) y, posteriormente, de repostería (miga de pan, brioche)
Paladar
Una explosión de frescura seguida de un largo retrogusto aromático, elegancia y redondez, aromas de fruta y caramelo, y un final cremoso
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Para degustar como aperitivo o para acompañar carnes blancas, foie gras, pescado o embutidos selectos (jamón de Parma)...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2025) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La marca del cordón rojo, una de las más famosas del mundo, pertenece al grupo Pernod-Ricard desde 2005. Ofrece una gama clásica completa y sabrosa, pero también una magnífica gama dedicada a los grandes aficionados, RSRV, que presenta cuatro emocionantes cuvées: el famoso Mumm-de-Cramant, un blanc de blancs de una finura deslumbrante; su alter ego en pinot noir, un blanc de noirs; un rosado intenso y con carácter bautizado como Foujita; y una cuvée de ensamblaje envejecida durante más tiempo en bodega. A esta brillante gama se suma una notable interpretación de la legendaria cuvée Lalou. Todos los vinos merecen ser redescubiertos sin demora. Las grandes casas son eternas y Mumm no es una excepción. Numerosos cambios le permiten hoy comprometerse aún más con la excelencia.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Al igual que otras grandes marcas de la región de Champagne, la casa Mumm es de origen alemán, fundada en 1827 por los tres hermanos Mumm —Jacobus, Gottlieb y Philipp—, hijos de un comerciante de Colonia. Georges-Hermann Mumm, nieto del fundador, legó sus iniciales a la empresa y lanzó en 1875 el Cordon rouge, en referencia a la Legión de Honor. El negocio permaneció en manos de la familia hasta 1914: la guerra provocó su incautación debido a la nacionalidad alemana de sus propietarios. Con un viñedo propio de 218 hectáreas, la empresa constituye desde 2005 uno de los buques insignia de la región de Champaña del grupo Pernod-Ricard. Laurent Fresnet, su jefe de bodega, perpetúa el estilo de la casa, que destaca el pinot noir.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega destacada (guía 2025) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
La cuarta marca en volumen de la región de Champagne recupera la regularidad con la ambición de aumentar dichos volúmenes. No forma parte de la tradición del grupo Pernod-Ricard, propietario desde 2005, recurrir al elitismo de las marcas. Mumm se posiciona en una gama superior sin alejarse del gran público en su política de precios. La gama RSRV, inicialmente reservada a un «círculo de amigos» de la casa, se abre al público y expresa lo mejor que esta puede ofrecer desde diferentes enfoques: blanc de blancs, blancs de noirs, rosado y, ahora, Cuvée Lalou. La casa Mumm sale de la guía este año: los productos de gama baja no están a la altura y sus cuvées de gama alta están lejos de alcanzar las cimas.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2024) 91/100 (Vino excepcional)
Champagne & Sparkling Wine World Championships
Vino valorado (guía 2025) Medalla de Oro
Valoración de los clientes
3.9/5
en 36 opiniones
Comentario y valoración de LOIC B. Publicado el 5 de septiembre de 2021
Excelente relación calidad-precio
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Comentario y valoración de EDOUARD V. Publicado el 14/05/2018
Siempre muy estable en cuanto a calidad, enhorabuena; aunque me parece que tiende a ser un poco demasiado afrutado... pero ese es su estilo...
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Comentario y valoración de Jean Joseph W. Publicado el 22/12/2025
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Comentario y valoración de la Sra. COLETTE D. Publicado el 13/04/2025
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Comentario y valoración de la Sra. CLAUDINE S. Publicado el 02/12/2024
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Comentario y valoración de LUC P. Publicado el 07/08/2024
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Comentario y valoración de la Sra. MARIE RENEE L. Publicado el 06/07/2024
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Comentario y valoración de Stephane L. Publicado el 27/03/2024
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Comentario y valoración de la Sra. CARMEN M. Publicado el 04/12/2023
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Comentario y valoración de JULIEN M. Publicado el 16/12/2021
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