Champagne Gosset - Petite Douceur rosé (Extra dry)
92/100
RVF
16/20
Gault & Millau
«Una auténtica invitación al placer gastronómico»
« Un ovni extra seco en la galaxia del champán, del que la casa Gosset se ha convertido en especialista: notas de cítricos asados en chutney, jengibre en polvo y una ristra de frutos rojos, cada uno más aromático que el anterior. Una definición asumida, que nos gusta por su lado seductor tan reconfortante». (Guía Gault & Millau 2023)
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Ojo
Color naranja con reflejos brillantes.
Nariz
Expresivo, aromas de naranja sanguina, fresa madura y frambuesa.
Boca
Equilibrado. Bonito bouquet aromático envolvente, estructurado, goloso, preciso y con un final fresco.
Servir
A 10°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con huevos revueltos con bacon, un postre de maracuyá o una crepe Suzette, o incluso con platos exóticos y especiados: tajín, cerdo al caramelo o cocina india...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Gosset sigue siendo una pequeña casa en el universo de los gigantes de la Champaña, con una media de un millón de botellas vendidas cada año. Al frente del equipo técnico, un dúo de choque formado por Odilon de Varine y Gabrielle Malagu, para una gama que no cambia sus fundamentos: frescura, vivacidad y mineralidad. Para mantener este rumbo a pesar de los recientes cambios climáticos y la mayor madurez de la uva, la casa ahora da prioridad al chardonnay en sus mezclas, con una menor proporción de pinot noir para mantener el sabor final constante. Por su homogeneidad y su estilo afirmado, la gama, que ofrece numerosas cuvées, en particular algunas procedentes de vinos largamente envejecidos, merecía ser recompensada con una estrella adicional. La casa se sitúa en lo más alto de nuestra jerarquía.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
«La casa más antigua de Champaña» fue fundada en 1584, antes de que el vino de la región se hiciera espumoso, por Pierre Gosset, concejal de Aÿ y propietario de viñedos. En aquella época, los vinos de esta ciudad, a menudo tintos, rivalizaban en la corte con los de Beaune. Tras Pierre Gosset, se sucedieron 13 generaciones. Actualmente establecida en Épernay, la empresa forma parte desde 1993 del grupo Renaud-Cointreau. Los champanes Gosset no realizan la fermentación maloláctica. En 2016, Odilon de Varine, director adjunto y enólogo, sucedió a Jean-Pierre Mareigner. Al año siguiente se le unió Gabrielle Malagu, a quien a finales de 2022 confió la responsabilidad conjunta de la bodega.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2023) 16/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Un ovni extra seco en la galaxia del champán, del que la casa Gosset ha hecho su especialidad: notas de cítricos asados en chutney, jengibre en polvo y una ristra de frutos rojos, cada uno más aromático que el anterior. Una definición asumida, que nos gusta por su lado seductor tan reconfortante.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Bodega calificada (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
Afrutado, goloso, con una agradable nota de fresa silvestre. El registro es bastante abierto y la dosificación está bien controlada para un extra seco. La paleta y el paladar son coherentes, con una agradable suavidad que no resulta excesiva. Esto permite maridarlo con diferentes platos.
Sobre el bodega :
La casa de vinos de Champagne más antigua, fundada en 1584, es propiedad desde 1994 del grupo Renaud-Cointreau. Ahora, bajo la dirección de Odilon de Varine y Gabrielle Bouby-Malagu en la bodega, se distingue por la producción regular de vinos intensos, potentes y con una agradable tensión que los equilibra y les permite un envejecimiento armonioso.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. B B. Publicado el 11/04/2024
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