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Champagne Gosset - Petite Douceur rosado (Extra seco)

Champagne Gosset - Petite Douceur rosé (Extra dry)

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

92/100

RVF

16/20

Gault & Millau

dulce
postres
cocina exótica

«Una auténtica invitación a darse un capricho»

«Un ovni extra seco en la galaxia del champán, del que la casa Gosset se ha convertido en especialista: notas de cítricos asados al estilo chutney, jengibre en polvo y un ramillete de frutos rojos, cada uno más aromático que el anterior. Una definición asumida, que nos encanta por su carácter seductor y tan reconfortante.» (Guía Gault & Millau 2023)

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Ámbito

Champagne Gosset

Variedad

Petite Douceur rosé

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

60% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 7% de vin rouge de Pinot Noir (Ambonnay, Avize, Bouzy, Cumières...)

Tierra

Grands Crus y Premiers Crus del Marne

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Crianza

Un mínimo de 11 años en bodega

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

17 g/l

Estuche

Ojo

Color anaranjado con reflejos brillantes

Nariz

Expresivo, con aromas de naranja sanguina y, a continuación, de fresa madura y frambuesa

Sabor

Equilibrado. Bonito bouquet aromático envolvente, estructurado, goloso y preciso, con un final muy fresco.

Servir

A 10°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con huevos revueltos con beicon, un postre de maracuyá o una crêpe Suzette que nos transporta a la infancia, o incluso con platos exóticos y especiados: tajín, cerdo al caramelo o cocina india…

Más información en Champagne Gosset

Más información en Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2025) con 5* estrellas (los productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Gosset sigue siendo una pequeña bodega en el universo de los gigantes de la Champaña, con una media de un millón de botellas vendidas cada año. Al frente del equipo técnico se encuentra un tándem de lujo formado por Odilon de Varine y Gabrielle Malagu, para una gama que no altera sus principios fundamentales: frescura, vivacidad y mineralidad. Para mantener este rumbo a pesar de los recientes cambios climáticos y de la mayor madurez de la uva, la casa da ahora prioridad al chardonnay en sus mezclas, reduciendo la proporción de pinot noir con el fin de conservar el sabor final característico. Por su homogeneidad y su estilo definido, la gama —que ofrece numerosas cuvées, entre las que destacan algunas elaboradas a partir de vinos de larga crianza— merecía ser galardonada con una estrella más. La bodega se sitúa en lo más alto de nuestra clasificación.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

«La casa más antigua de la Champaña» fue fundada en 1584, antes de que el vino de la región empezara a hacer burbujas, por Pierre Gosset, concejal de Aÿ y propietario de viñedos. En aquella época, los vinos de esta localidad, a menudo tintos, rivalizaban en la corte con los de Beaune. Tras Pierre Gosset, se han sucedido trece generaciones. La empresa, con sede actualmente en Épernay, forma parte desde 1993 del grupo Renaud-Cointreau. Los champanes Gosset no realizan la fermentación maloláctica. En 2016, Odilon de Varine, director adjunto y enólogo, sucedió a Jean-Pierre Mareigner. Al año siguiente se incorporó Gabrielle Malagu, a quien, a finales de 2022, le confió la responsabilidad conjunta de la bodega.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2023) 16/20 (muy bueno)

Acerca del vino:

Un «extra dry» fuera de lo común en la galaxia del champán, del que la casa Gosset se ha convertido en especialista: notas de cítricos asados al estilo chutney, jengibre en polvo y un ramillete de frutos rojos, cada uno más aromático que el anterior. Una definición que asumen con orgullo y que nos encanta por su carácter seductor y tan reconfortante.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Bodega calificada (guía 2025) 2*estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Afrutado, goloso, con un bonito toque a fresa silvestre. El perfil es bastante abierto y el dosage está bien equilibrado para ser un «extra dry». La gama aromática y el paso por boca se muestran coherentes, con una agradable suavidad que no resulta excesiva. Esto permitirá crear excelentes maridajes en la mesa.

Sobre el bodega :

La casa de vinos más antigua de Champaña, fundada en 1584, es propiedad del grupo Renaud-Cointreau desde 1994. Actualmente, bajo la dirección de Odilon de Varine y Gabrielle Bouby-Malagu en la bodega, destaca por la producción constante de vinos intensos y potentes, dotados de una magnífica tensión que les aporta equilibrio y les permite un envejecimiento armonioso.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. B. B. Publicado el 11/04/2024

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