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Champagne Gosset - Grand Blanc de Blancs Brut

Champagne Gosset - Grand Blanc de Blancs Brut

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (55 clientes)

1*Étoile

Hachette

94/100

RVF

92/100

Robert Parker

17/20

Bettane & Desseauve

chardonnay
burbujas finas
gastronomía

«La última versión del Grand Blanc de Blancs de Gosset revela aromas jóvenes de ralladura de cítricos, flores blancas y pasta de almendras. De cuerpo medio a fuerte, brillante y carnoso, con notas ácidas y una espuma suave, termina con un final calcáreo. La estructura de este champán sugiere que debería desarrollarse con elegancia en la bodega». (Wine Advocate 2021) ¡Un champán gastronómico muy agradable!

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Ámbito

Champagne Gosset

Variedad

Brut Grand Blanc de Blancs

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Procedente de una quincena de crus, entre los que se encuentran: Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil sur Oger, Oger, Cuis - Montaña de Reims: Tour sur Marne, Trépail, Villers-Marmery.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Sobre lías, evitando cualquier oxidación prematura. Fermentación maloláctica cuidadosamente evitada para conservar el aroma afrutado natural de los vinos y garantizar su perfecta conservación.

Cría

Mínimo 3 años en bodega, sin fermentación maloláctica.

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

6 g/l

Ojo

Color dorado bastante pálido, burbuja fina.

Nariz

Mineral y floral, con aromas de flores y frutas blancas, albaricoque, ciruela mirabel y, en toques muy ligeros, notas de limón ácido, cítricos y pasta de membrillo.

Boca

Vivo y estructurado, con una hermosa armonía, sedoso al paladar, aromas de flores blancas ligeramente tostadas, final persistente.

Servir

A 10°C

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con vieiras, rémoulade de bueyes de mar, gougères, tartar de pescado, ostras, risotto con virutas de parmesano, carnes blancas, queso comté joven y afrutado...

Más información en Champagne Gosset

Más información en Champagne

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2019) 17/20 (Vino de referencia)

Domaine noté (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo)

Acerca del vino:

Carácter vivo pero amplio, bouquet de ralladura de cítricos, frutas blancas y notas finamente mantecosas: magnífico blanc de blancs en consonancia con el estilo vinoso e intenso de la casa.

Sobre el bodega :

Gosset sigue siendo una pequeña casa en el universo de los gigantes de la Champaña, con una media de un millón de botellas vendidas cada año. Al frente del equipo técnico, un dúo de choque formado por Odilon de Varine y Gabrielle Malagu, para una gama que no cambia sus fundamentos: frescura, vivacidad y mineralidad. Para mantener este rumbo a pesar de los recientes cambios climáticos y la mayor madurez de la uva, la casa ahora da prioridad al chardonnay en sus mezclas, con una menor proporción de pinot noir para mantener el sabor final constante. Por su homogeneidad y su estilo afirmado, la gama, que ofrece numerosas cuvées, en particular algunas procedentes de vinos largamente envejecidos, merecía ser recompensada con una estrella adicional. La casa se sitúa en lo más alto de nuestra jerarquía.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2021) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Muchísima elegancia y sutileza en este blanc de blancs elaborado con la cosecha de 2015, que combina una quincena de crus de la Côte des Blancs y la Montagne de Reims y ha sido criado durante 3 años en bodega. En nariz, flores blancas, almendra, mango y notas ácidas de fruta de la pasión. En boca, finura y vivacidad.

Sobre el bodega :

«La casa más antigua de Champaña» fue fundada en 1584, antes de que el vino de la región se hiciera espumoso, por Pierre Gosset, concejal de Aÿ y propietario de viñedos. En aquella época, los vinos de esta ciudad, a menudo tintos, rivalizaban en la corte con los de Beaune. Tras Pierre Gosset, se sucedieron 13 generaciones. Actualmente establecida en Épernay, la empresa forma parte desde 1993 del grupo Renaud-Cointreau. Los champanes Gosset no realizan la fermentación maloláctica. En 2016, Odilon de Varine, director adjunto y enólogo, sucedió a Jean-Pierre Mareigner. Al año siguiente se le unió Gabrielle Malagu, a quien a finales de 2022 confió la responsabilidad conjunta de la bodega.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2021) 92/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

La última versión del Grand Blanc de Blancs de Gosset revela aromas jóvenes de ralladura de cítricos, flores blancas y pasta de almendras. De cuerpo medio a fuerte, brillante y carnoso, con notas ácidas y una espuma suave, termina con un final calcáreo. La estructura de este champán sugiere que debería desarrollarse con elegancia en la bodega.

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Bodega calificada (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Acerca del vino:

El Grand Blanc de blancs destaca por su refinamiento, su textura suavemente cremosa, su agradable persistencia y, sobre todo, sus finísimas burbujas.

Sobre el bodega :

La casa de vinos de Champagne más antigua, fundada en 1584, es propiedad desde 1994 del grupo Renaud-Cointreau. Ahora, bajo la dirección de Odilon de Varine y Gabrielle Bouby-Malagu en la bodega, se distingue por la producción regular de vinos intensos, potentes y con una agradable tensión que los equilibra y les permite un envejecimiento armonioso.

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