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Champagne Guy Charbaut

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Champagne Charbaut es una casa fundada en 1936 por el abuelo de la familia, André, quien explotó sus primeros viñedos en el pueblo de Mareuil-sur-Aÿ, cerca de Epernay. Uno de los dos hijos de André, Guy, decidió crear su propia empresa tras la muerte de su padre, quien le transmitió todos sus conocimientos y le cedió las riendas de la casa; así nació Champagne Guy Charbaut. Desde 2010, es el hijo de Guy, Xavier, quien dirige la casa, acompañado por su esposa Nathalie y su hija Hélène.

Con una extensión de 20 hectáreas, el viñedo de Champagne Guy Charbaut, cultivado según los principios de la viticultura razonada (certificada HVE), está idealmente situado en laderas clasificadas entre el 90 y el 100 % en la escala de Crus, lo que permite a los miembros de la familia Charbaut producir siempre champanes de excelente calidad. Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier forman parte de las mezclas de los champanes de Guy Charbaut, ocho en total, seis de ellos Premier Cru.

Con el deseo de satisfacer a sus clientes y desarrollar su actividad enoturística, Xavier y Nathalie Charbaut decidieron lanzarse a la aventura de las habitaciones de huéspedes en 1999 y acoger así a una clientela internacional para visitar sus bodegas, realizar catas e incluso disfrutar de una cena con champán, durante la cual pueden descubrirles sus cuvées, que pretenden ser complejas y refinadas, a imagen de su pasión.

Más información en la página web de Guy Charbaut

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