Palmer & Co - Champagne Rosé Solera
94/100
Bettane & Desseauve
94/100
James Suckling
93/100
Le Figaro
90/100
Vinous
«El ensamblaje se enriquece con una solera de Pinot Noir, un saber hacer único y un legado excepcional».
«Rosado Solera elaborado a partir de una original solera de vino tinto, lo que le confiere un carácter inimitable». (Bettane + Desseauve 2024). Único, este cuvée de bonito color rosa pálido, reflejo del excepcional saber hacer de la Maison Palmer, le hará sucumbir al placer. Este champán rico y fino se puede degustar desde ya mismo con un aperitivo o una tarta de fresas.
¡Compre sus champanes Palmer & Co al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Bonito color rosa empolvado, burbujas finas e intensas.
Nariz
Intenso, con aromas de fresas silvestres, grosellas y cassis, sobre un fondo delicadamente especiado.
Boca
Fresca, redonda, golosa y afrutada.
Servir
A 8-9°C
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar como aperitivo, con una deliciosa tarta de fresas, una sopa de frutos rojos o platos de sabores mediterráneos, como filetes de salmonete, paella de pescado...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2024) 94/100
Bodega con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Acerca del vino:
Rosado Solera elaborado a partir de una original solera de vino tinto, lo que le confiere un carácter inimitable.
Sobre el bodega :
Esta hermosa bodega con instalaciones ultramodernas a las puertas de Reims funciona con el rigor y la seriedad de una casa, lo que se refleja en el cuidado que se pone en la gama. Los suministros proceden de los sectores norteños de la Montaña de Reims, lo que se refleja en la rectitud de las cuvées, desde el exitoso blanc de blancs hasta el rosado Solera, elaborado a partir de una original solera de vino tinto, lo que le confiere un carácter inimitable. Las añadas envejecen aquí a la perfección y se vuelven a comercializar tras unos años más en bodega.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2024) Cité
Sobre el bodega :
El champán Palmer & Co es una emanación de la Société Coopérative des Grands Crus de la Champagne, establecida en Avize desde 1947. La marca Palmer & Co nació al año siguiente, en 1948. Los fundadores fueron siete viticultores propietarios de viñedos en los primeros y grandes crus de la Côte des Blancs y la Montagne de Reims. La cooperativa se instaló en Reims en 1959 y comenzó a abrirse a otros viñedos como el Sézannais o la región de Riceys. Tan bien les fue que en la década de 1980 alcanzaron la simbólica cifra de un millón de botellas de champán.
Vinous
Vino calificado (guía 2023) 90/100
Acerca del vino:
El NV Brut Rosé Solera es una mezcla de 46 % de Chardonnay, 37 % de Pinot Noir y 17 % de Pinot Meunier. Su color proviene de una adición del 9 % de vino tinto conservado en solera. De este vino rosado pálido se desprenden suaves notas de fresa y nata. En boca presenta una espuma viva, ligeramente cremosa y una frescura brillante, sostenida por una suave autólisis de la miga de centeno y una tierna resonancia de la fruta de los vinos de reserva. Con su predominio de Chardonnay y su cuerpo fino y tenso, es un estilo perfecto de champán rosado para el aperitivo.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 94/100
Ámbito calificado como «Recomendado»
Acerca del vino:
Color dorado rosado pálido con notas complejas de nueces, miel, pastelería, parmesano y flores secas. Suave, cremoso y refinado, con burbujas sedosas y notas de levadura. Seco y concentrado. Para beber ahora o guardar.
Le Figaro vins
Vino puntuado con 93/100
Acerca del vino:
Bajo un hermoso color salmón, presenta una nariz sutil y melosa, con una frescura mineral, que continúa en boca con notas más redondas de melón y una acidez que se prolonga hasta el final.
Valoración de los clientes
1/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. DAVID P. Publicado el 23/11/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la bodega
